- Matière
- Acier Inox
- Lave-vaisselle
- Oui
- Couleur
- Inox
- Nombre de pièces
- 1
- Marque
- LOUIS TELLIER
- Référence
- HLWBRO-N3719
Lyre à génoise Louis Tellier à hauteur réglable - 29cm
La lyre à génoise Louis Tellier pour les professionnels !
Matériau : acier inoxydable - Résistance à la rouille et aux chocs
Écartement 29cm - Découpe de génoise de 28cm maximum
Hauteur réglable : 16cm maximum - S'adapte à vos besoins
Compatible lave-vaisselle
Détails du produit
Une petite mélodie à nous jouer ?
Description
La lyre à génoise Louis Tellier assure un travail de découpe nette et propre !
La lyre est adaptée pour la découpe de génoises ne dépassant pas 28cm de diamètre. Utilisée horizontalement, elle vous permet de réaliser des couches de même épaisseur, tandis que verticalement, elle vous sert à découper de jolies parts régulières.
L'accessoire est intégralement fabriqué en acier inoxydable, un matériau durable qui résiste à la rouille et aux chocs. Le tranchant du fil vous assure des découpes nettes et précises de vos gâteaux sur la durée. En cas de perte d'efficacité du tranchant, il vous suffit de remplacer le fil défectueux.
La lyre mesure 16cm de hauteur et 29cm de largeur. La hauteur du fil est d'ailleurs réglable, vous permettant de couper vos tranches selon l'épaisseur de votre choix. La lyre peut être passée au lave-vaisselle pour gagner du temps en fin d'utilisation.
Retrouvez aussi les lyres à fromage disponibles sur Autourduchef.com !