Billot de boucher Chabret « Le Billot » en bois 36x27cm

Découpez vos pièces de viande en toute sécurité grâce à ce billot de boucher Chabret !

Grâce à son savoir-faire centenaire, Chabret vous propose un billot de boucher qui est à la fois une réussite technique et esthétique.

Fabriqué avec la technique du bois « de Bout » qui consiste à utiliser le bois découpé perpendiculairement aux fibres comme si on le découpait en tranches, ce billot de boucher Chabret amortit parfaitement les coups et les chocs subis lors de vos découpes. Ainsi, il est robuste et ne peut pas se fendre ou s’effriter, vous garantissant une durabilité exceptionnelle.

Par ailleurs, ce billot de boucher conçu par le designer François Bauchet arbore un look élégant qui met en valeur les lignes pures et la rusticité du bois massif. Ce billot de boucher habille à merveille toutes les cuisines amateures et professionnelles.

En outre, il a été fabriqué dans le respect des normes NF hygiène alimentaire qui garantissent une qualité professionnelle et une hygiène irréprochable à ce billot de boucher, même après une utilisation intensive.

Concernant l’entretien du bois de ce billot Chabret, nous vous suggérons de le nourrir une fois par semaine avec de l’huile minérale ou des cires spéciales. En effet, s’il n’est pas nourri régulièrement, le bois a tendance à se déformer, à se rétracter et se dilater sous l’effet de l’humidité et de la température, ce qui provoque notamment des fissures. Ainsi, après chaque lavage, pensez à bien sécher votre planche et l’enduire d’huile jusqu’à ce qu’elle n’absorbe plus.

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