La cocotte ronde Invicta en fonte émaillée 18cm est porteuse du savoir-faire français !
Réalisez des cuissons d'une grande qualité ! Devenue un emblème de la gastronomie en France, la cocotte en fonte est indispensable pour mijoter efficacement vos plats. Invicta possède ses propres normes, strictes, de fabrication et rend ses cocottes uniques !
Tout d'abord, il est vrai que la fonte émaillée répartie parfaitement bien la chaleur de manière homogène dans l'ensemble de l'ustensile. C'est pourquoi, même lors de l'arrêt de votre cuisson, la cocotte préserve naturellement la chaleur. Depuis des siècles, la fonte est considérée comme une matière neutre et pure. Par conséquent, elle est idéale pour faire mijoter vos plats !
Humidifiez en permanence vos préparations grâce au couvercle à réserve d'eau ! Celui-ci aide à produire la condensation située à l'intérieur du récipient. Avec ce mécanisme, vous n'avez plus besoin d'ouvrir fréquemment votre couvercle pour obtenir un mijotage parfait. Au final, vos aliments deviennent plus tendres et plus moelleux !
Pour résister face aux températures élevées du four, un bouton en inox est installé sur le couvercle ! Mais ce n'est pas tout, deux poignées larges sont situées sur les côtés de la cocotte afin de vous garantir une prise une main confortable.
Conseils d'entretien : il est indispensable de sécher sa cocotte après chaque lavage ! En effet, si vous souhaitez gagner du temps, il est possible de la passer au lave-vaisselle. Néanmoins, pour protéger efficacement l'émail, n'oubliez pas de verser une petite goutte d'huile végétale dans le fond du récipient. Essuyez le surplus avec un essuie-tout. Cette technique empêche également vos aliments de rester collé. Recommencez l'expérience fréquemment pour entretenir efficacement la cocotte !
Cette cocotte est dotée d'une capacité de 1,8L, une taille idéale pour des repas à deux !
N'attendez plus pour choisir la vôtre ! La cocotte en fonte Invicta ronde en fonte émaillée 18cm est disponible en deux coloris : rouge et noir !
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