Gouge à jambon Fischer lame acier inox - 22cm

La gouge à jambon idéale pour les charcutiers, les bouchers, les traiteurs !

Lame 22cm : acier inoxydable poli - Résistance à la corrosion et aux bactéries

Épaisseur de 3mm - Lame robuste et capable d'encaisser les chocs

Manche : synthétique rigide - Excellente prise en main

Fabriquée en France - Qualité professionnelle

44,90 €

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Détails du produit

Fabrication: France
Marque: FISCHER-BARGOIN
Référence: HLWBAR-31039

On le sait, vous n'êtes pas un goujat !

Description

La gouge à jambon Fischer est un outil incontournable pour les charcutiers !

Cette gouge à jambon est un outil de travail professionnel adapté pour les bouchers, les charcutiers et les traiteurs manipulant des jambons. L'accessoire est constituée d'une lame de 22cm en acier inoxydable poli, un alliage remarquablement résistant aux chocs, aux bactéries ainsi qu'à la corrosion.

L'inox dure dans le temps et son nettoyage est très facile : c'est un matériau très avantageux dans une cuisine professionnelle ! La lame est complétée par un manche conçu en synthétique. Il vous offre une préhension ferme et intuitive de l'ustensile.

Cette gouge à jambon fabriquée en France vous permet de retirer les os de vos jambons avec précision et facilité.

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