Le couteau universel Au Nain Brasserie vous accompagne au quotidien !
Matériau : lame 14cm acier inox – Durabilité et robustesse
Manche POM noir – Ergonomie et hygiène
3 rivets aluminium – Solidité renforcée
Fabriqué en France
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La cuisine est un langage universel !
Le couteau universel de la gamme Brasserie de Au Nain est le couteau incontournable de toutes les cuisines !
Sa lame de 12cm est en acier inoxydable Z40C13. Cet acier est un alliage solide et durable, qui résiste aux chocs et à la corrosion. Sa surface de coupe vous permet de découper sans difficulté le fromage et la charcuterie. Grâce à sa taille, vous pouvez également couper et peler les fruits et les légumes.
Le manche du couteau, comme pour tous les couteaux de la gamme Brasserie, est fabriqué en polyacétal noir. C’est un polymère très utilisé pour les manches des couteaux de cuisine, car il combine hygiène et ergonomie. Ce couteau convient donc à un usage quotidien par les cuisiniers professionnels. 3 rivets en aluminium traversent le manche, venant le renforcer pour encore plus de solidité.
Nous vous conseillons de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement à l’aide d’un torchon doux pour préserver ses qualités.
Retrouvez tous les couteaux universels sur Autourduchef !
5/5
Calculé à partir de 5 avis client(s)
