Cuiseur vapeur en silicone Lékué rouge avec filtre

Mettez les matières grasses de côté en optant pour la cuisson saine du cuiseur vapeur Lékué rouge !

Lékué est un fabricant d'ustensiles de cuisine en silicone. Pratiques et ergonomiques, ils permettent de réaliser des cuissons à la vapeur à la fois saines et réduites en terme de temps. Vous n'avez plus besoin d'ajouter de matière grasse avant la cuisson, et vos aliments préservent tous leurs avantages nutritionnels.

Le coffret vapeur Lékué rouge vous est proposé en deux versions :

- 1-2 personnes : capacité de 650ml

- 3-4 personnes : capacité de 1,4L

Ce coffret permet de concocter des repas pour plusieurs personnes et présente un filtre amovible aux multiples fonctions :

- double cuisson : il est possible d'incorporer une garniture sous le filtre et de placer votre mets principal au-dessus, dans le but de faire cuire l'ensemble en même temps.

- cuisson aromatisée : en plaçant une sauce, des épices ou des herbes sous le filtre, les aliments présents au-dessus vont s'imprégner de savoureuses arômes au cours de la cuisson.

- décongélation et séparation des liquides : les aliments décongèlent en éliminant l'excédent d'eau qui s'engouffre au fond. Pendant la cuisson, le surplus de jus ruissèle sous le filtre pour préserver la texture de votre plat.

Le cuiseur vapeur est un gage de cuisson homogène et saine puisqu'aucune matière grasse n'est nécessaire. Les vitamines, minéraux et saveurs des aliments restent intacts tandis que leurs jus leur donnent une texture moelleuse très appréciable.

L'ustensile opère une cuisson similaire à celle d'une papillote traditionnelle en aluminium, à la différence qu'ici votre matériel est réutilisable.

La papillote peut être placé au four, au micro-ondes, au réfrigérateur ainsi qu'au lave-vaisselle pour le nettoyage. L'accessoire résiste à des températures qui s'étendent de -60°C à +220°C.

Cet accessoire de cuisson est entièrement conçu en silicone Platinum. Il s'agit d'un matériau fait à partir du silicium naturellement présent dans la roche, le sable et le quartz. Il ne contient pas de plastique pour une hygiène alimentaire irréprochable. Sa flexibilité garantit un démoulage aisé des aliments.

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