Optez pour une cocotte professionnelle à la maison !
Matière : Inox 18/10 + aluminium + inox 18/10 - Tri couche
Compatible tous feux, y compris induction - Polyvalent
Cocotte de qualité - Diffusion uniforme de la chaleur
Bord verseur - Transvasement facilité et propre
Dimensions : diamètre 24cm - 9,2L
Couvercle en acier inoxydable inclus
Faites de la purée pour vos 3 petits cochons...
Élaborez des recettes de grands chef avec la cocotte en fonte d'inox Mauviel M'Urban4 professionnelle !
La marmite Mauviel M'Urban4 est un outil de choix, idéal pour les amateurs de cuisine exigeants ainsi que pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en France par Mauviel, une marque prestigieuse depuis 1830, cette marmite se distingue par sa construction multicouche unique, garantissant une distribution uniforme de la chaleur et une cuisson précise.
La marmite M'Urban4 est composée de trois couches : un intérieur en inox 18/10, facile à nettoyer ; un cœur en aluminium, offrant une conductivité thermique optimale ; et un extérieur en inox. Cette structure multicouche assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de l'ustensile, éliminant les points chauds et permettant une cuisson parfaitement uniforme de vos ingrédients. De plus, la superposition de ces matériaux assure une rétention efficace de la chaleur, permettant de garder vos préparations chaudes plus longtemps.
La marmite Mauviel est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, le gaz, l'électricité et les plaques vitrocéramiques. Elle est également adaptée à une utilisation au four, vous permettant de terminer une cuisson ou de réchauffer et gratiner un plat si nécessaire. Ses poignées en acier inoxydable rivetées restent froides pendant la cuisson, offrant une utilisation sécurisée. De plus, son couvercle en inox bien ajusté conserve l'humidité et les nutriments pendant la cuisson. La marmite est également dotée d'un bord verseur, évitant tout déversement lors du service pour un usage propre et pratique.
La marmite M'Urban4 de Mauviel est un investissement de choix pour les cuisiniers recherchant un ustensile de cuisine haut de gamme, conçu pour durer des années.
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