Moule à baguettes Emile Henry en céramique réfractaire - 3 places

Confectionnez facilement de délicieuses baguettes grâce au moule à baguette Emile Henry en céramique réfractaire ! 

Emile Henry est l'expert français du moule en céramique ! Il décide de fabriquer ce produit pour cuir d'authentiques baguettes de pain à cuisiner chez soi au four traditionnel. 

Le moule à baguette Emile Henry est conçu en céramique réfractaire. Celui-ci a l'avantage d'être doté d'une matière extrêmement robuste et durable. De plus, il préserve un taux d'humidité idéal pendant votre cuisson afin de rendre la mie moelleuse et la croûte craquante !

Grâce à lui, vous pouvez préparer jusqu'à 3 baguettes puisque ce moule dispose de 3 emplacements : parfait pour déguster de bonnes baguettes tendres et croustillantes ! Variez les saveurs et confectionnez la baguette traditionnelle, ou bien celle aux céréales, ou encore la viennoise aux pépites de chocolat. Vous pouvez même préparer 3 baguettes différentes une seule fournée. Un petit livre de recettes est inclus avec le moule pour vous aider à trouver des idées pour réussir votre pâte !

Conseil : si vous désirez obtenir des baguettes bien brunes, il vous suffit de retirer le couvercle du moule avant la fin de votre cuisson !

Économisez du temps et de l'énergie ! Ce produit est compatible lave-vaisselle, par conséquent il vous offre un lavage facile, rapide et très hygiénique. Si vous le souhaitez, vous pouvez le passer au micro-ondes et au congélateur. Il a la capacité de résister à de fortes températures allant jusqu'à 270°C !

Le moule est disponible en trois coloris différents : grand cru, lin et fusain ! 

N'attendez plus pour pétrir la pâte, voir gonfler au four votre baguette, et sentir son parfum pendant la cuisson… ! Adoptez le moule à baguettes Emile Henry en céramique ! 

Jetez également un œil à nos brosses à farine sur notre site en ligne Autourduchef.com !