La tourtière Gobel pour des tartes de toutes les sortes !
Tourtière ronde : acier indéformable - Résistance thermique et forte robustesse
Double couche de revêtement antiadhésif - Démoulage hautement facilité
Jusqu'à 250°C - Cuisson homogène de la pâte dans tout le moule
Sans PFOA - Accessoire de cuisson sain
Nettoyage à la main - 4 tailles disponibles
Tu as fait une tourte hier ?
La tourtière Gobel vous permet de réaliser des tartes de toutes les sortes aisément !
La tourtière est entièrement composée d'acier, un matériau particulièrement robuste qui présente deux qualités très prisées en pâtisserie. Tout d'abord sa qualité de résistance face aux températures extrêmes (jusqu'à 250°C), puis sa diffusion équilibrée de la chaleur. Vos pâtes bénéficient donc d'une cuisson parfaitement uniforme qui leur octroie une surface dorée et un cœur fondant.
Le moule possède aussi un revêtement bicouche antiadhésif qui vous permet de réduire considérablement l'ajout de matière grasse avant l'enfournement. Le revêtement a aussi pour effet de rendre le démoulage plus facile en fin de cuisson. Ce revêtement assure également la protection de l'acier face aux risques extérieurs comme la rouille, l'humidité ou les impacts. Garanti sans PFOA, le moule est un ustensile sain et sans danger.
Le nettoyage du moule au lave-vaisselle est fermement déconseillé. Veillez à privilégier un lavage à la main avec une éponge non abrasive.
Cette tourtière se décline en quatre diamètres différents :
- 12 cm et hauteur 2,1 cm
- 24 cm et hauteur 2,3 cm
- 28 cm et hauteur 2,3 cm
- 32 cm et hauteur 2,5 cm.
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