Le moule à savarin Gobel pour des desserts variés et gourmands !
Matériau : acier - Résistance thermique optimale et solidité
Revêtement bicouche antiadhésif - Démoulage simplifié
Forme couronne : diamètre de 22cm - Fond torsadé
Jusqu'à +250°C - Cuisson uniforme
Sans PFOA - Sans danger
Fabriqué en France - Incompatible lave-vaisselle
La couronne des pâtissiers !
Le moule à savarin Gobel est parfait pour réaliser des gâteaux en forme de couronne !
Entièrement composé d'acier, le moule bénéficie d'une solidité accrue, d'une résistance thermique élevée (+250°C) et d'une répartition homogène de la chaleur. La cuisson de vos gâteaux est alors impeccablement uniforme, assurant leur réussite tant au niveau visuel que gustatif.
Via sa forme caractéristique, le moule convient notamment à la réalisation de gâteaux en forme de couronne, comme le savarin à l'orange par exemple.
Le moule revêt aussi un revêtement bicouche antiadhésif. Ce dernier permet de réduire l'apport de graisse avant la cuisson et agit également comme un rempart contre la rouille. Le revêtement facilite aussi le démoulage du gâteau en fin de cuisson, à la sortie du four. Sans aucune trace de PFOA, le moule est un ustensile sain et sans danger.
Le nettoyage du moule au lave-vaisselle est fortement contrindiqué. Privilégiez plutôt un lavage à la main avec une éponge non abrasive.
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