Friteuse professionnelle électrique 5 litres - 2.0KW

La friteuse professionnelle opère une cuisson rapide et saine de vos fritures !

Réalisez des portions de frites en toute simplicité avec la friteuse électrique professionnelle. Sa capacité de 5L vous permet de préparer des volumes de fritures importants avec une grande efficacité.

L'appareil présente une zone froide. Celle-ci est primordiale puisqu'elle met en œuvre une technique de filtrage de l'huile par décantation. Ainsi, l'excédent de déchets est évacué et ces derniers ne sont pas carbonisés. Le filtrage est également avantageux pour la cuisson, car il vous offre la possibilité de faire frire différents aliments (poissons, frites, beignets…) à la suite.

Une double sécurité vous garantit une utilisation sereine de la friteuse :

- un thermostat de sécurité à réarmement s'occupe de stopper la cuisson dès que la température est trop chaude. 

- une sécurité sur le niveau d'huile arrête automatiquement la friteuse dès que la quantité d'huile est insuffisante.

La friteuse assure une très vive et rapide montée en température de votre huile de cuisson. Elle est également dotée d'un panier dont le manche est thermorésistant. Vous pouvez ainsi manipuler votre panier à frites aisément.

Les éléments amovibles de l'appareil sont en acier inoxydable 18/10, un alliage résistant à la corrosion, à la chaleur et à l'humidité. Il vous garantit aussi un nettoyage rapide de votre équipement.

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