Planche à découper double face Boos Blocks Aujus en noyer 61x46cm

Profitez de la qualité exceptionnelle de cette planche à découper Boos Blocks !

Grâce à son savoir-faire centenaire, la marque américaine Boos Blocks produit des planches à découper de grande qualité, susceptibles de séduire aussi bien les cuisiniers amateurs que les professionnels.

Fabriquée en bois de noyer, cette planche à découper Aujus est élégante et robuste. Elle vous permet de découper de larges pièces de viande grâce à sa grande taille (61 x 46 cm) et amortit parfaitement les coups, préservant ainsi le tranchant de vos couteaux préférés.

Par ailleurs, cette planche de la gamme Aujus est pourvue d’une rigole profonde qui vous permet de récupérer bien plus de jus qu’une planche classique.

Réversible, cette planche à découper est parfaite si vous devez découper plusieurs types d’aliments : vous n’avez qu’à la retourner avec ses poignées creusées dans le bois pour éviter les contaminations croisées.

En outre, la marque Boos Blocks est certifiée par le label environnemental "Forest Stewardship Council" qui s’assure que la production du bois respecte les règles de gestion durable des forêts : la marque récolte son bois dans la région des Grands Lacs, dans l’Illinois.

Concernant son entretien, nous vous recommandons un lavage à la main suivi d’un séchage à l’aide d’un chiffon doux. Cependant, si vous souhaitez préserver cette planche d’une quelconque déformation, nous vous suggérons de l’enduire d’huile minérale au moins une fois par semaine.

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