La spatule Matfer est d'une fiabilité à toute épreuve en cuisine !
Matière : tout en Exoglass® - Imputrescible et ultra robuste
Inaltéré entre -20 et +220°C - Haute résistance thermique
Manche : forme optimale - Mouvements précis et nets
Compatible lave-vaisselle et stérilisable - Hygiénique
Crochet de suspension - Ustensile à portée de main
Longueur partie fonctionnelle : 20cm
Ayez le bon angle d'approche !
La spatule coudée à angle droit Matfer assure l'uniformité de vos préparations !
La spatule est intégralement constituée d'Exoglass®, un composant fabriqué par l'entreprise Matfer. Ce matériau synthétique bénéficie d'une résistance thermique de grande amplitude, entre -20 et +220°C. Il peut ainsi entrer en contact avec des aliments congelés, brûlants ou en pleine cuisson sans aucun risque d'altération ! L'Exoglass® présente également l'avantage d'être totalement imputrescible ainsi qu'incassable lorsqu'il est utilisé convenablement. Il est donc un excellent gage de longévité pour la spatule.
Compatible avec le nettoyage au lave-vaisselle et stérilisable, la spatule peut être facilement maintenue à un niveau d'hygiène exemplaire.
Plébiscité par les pâtissiers et les cuisiniers, la spatule Matfer favorise des lissages minutieux de vos préparations grâce à sa forme coudée. De la sorte, elle se glisse aisément sur les bords de vos cadres à entremets et vous permet d'uniformiser le tout sans difficulté.
L'œillet de suspension situé à l'extrémité du manche offre une solution de rangement pratique pour garder la spatule à disposition immédiate au-dessus de votre plan de travail par exemple.
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