Spatule coudée angle droit Matfer Exoglass® - coloris noir 30cm

La spatule coudée à angle droit Matfer vous permet d'homogénéiser vos recettes en toute facilité !

La spatule est uniquement conçu en Exoglass®, une matière fabriquée par la société Matfer. Ce matériau synthétique présente une résistance thermique impressionnante, entre -20 et +220°C. Il est donc possible de l'utiliser au contact d'aliments congelés, brûlants ou en pleine cuisson sans aucun risque de dégradation ! L'Exoglass® a aussi l'avantage d'être imputrescible et incassable tant qu'il est utilisé correctement. Il est ainsi un gage de durabilité pour la spatule.

Compatible avec le lave-vaisselle et stérilisable, la spatule est appréciée des professionnels car elle peut être entretenue facilement à un niveau exemplaire d'hygiène.

Adoptée par les pâtissiers et les cuisiniers, la spatule Matfer favorise des lissages impeccables de vos recettes sucrées ou salées grâce à sa forme coudée. Elle s'immisce en toute facilité sur les bords de vos cadres à entremets pour homogénéiser le tout.

Le crochet de suspension situé à l'extrémité du manche offre une solution de rangement pratique pour garder la spatule à disposition immédiate au-dessus de votre plan de travail par exemple.

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