Tapis de cuisson Silpat en silicone et toile de verre - 42x29,5cm

La toile de cuisson Silpat est l'outil parfait pour réussir vos pâtisseries, viennoiseries et boulangeries préférées ! 

Fabriqué artisanalement en France, ce tapis de cuisson est conçu en silicone et en toile de verre, des matériaux exempts de bisphénol A (BPA), de phtalates et de peroxydes, garantissant ainsi une utilisation sans danger pour les aliments et une cuisine saine.

Il optimise la circulation de la chaleur, assurant une cuisson homogène de tous vos ingrédients. Résistant à des températures allant de -40 à 220°C, il ne craint ni les dommages ni les chocs thermiques, même en passant directement du congélateur au four.

Avec ses dimensions de 42 x 29,5 cm, elle s'adapte à tous les fours tout en offrant une surface généreuse pour cuire une variété de produits de taille moyenne, comme des petits pains au lait, des mini pizzas ou des brioches.

La toile Silpat originale est également une alternative écologique aux papiers sulfurisés jetables.

Pour prolonger sa durée de vie, il est recommandé de la laver à la main.

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