Tapis de cuisson gradué De Buyer en silicone 60x40cm

Profitez de la qualité irréprochable de ce tapis de cuisson De Buyer !

Conçu en silicone alimentaire blanc, ce tapis de cuisson gradué est idéal pour obtenir des cuissons maitrisées avec toutes vos préparations nécessitant précision et minutie.

Malgré sa souplesse, ce tapis de cuisson mesurant 60 x 40 cm est également particulièrement résistant. Toutefois, nous vous déconseillons de le plier ou de le rouler afin de le préserver sur la durée.

Pratique, ce tapis de cuisson est pourvu de deux faces aux propriétés différentes : son recto est antiadhésif et son verso est antidérapant. Ainsi, vous pouvez travailler sur ce tapis en toute sécurité en profitant d’une grande stabilité sans pour autant que vos préparations n’adhèrent au tapis.

Par ailleurs, ce tapis gradué est pourvu de repères et de marquages très pratiques pour vos préparations. Par exemple, il dispose de 5 cercles avec des diamètres de 12, 16, 20, 28 et 32cm.

Résistant à de fortes variations thermiques, ce tapis de cuisson polyvalent peut aussi bien être utilisé au four jusqu’à 260°C qu’au congélateur jusqu’à -60°C.

En outre, il est facile à nettoyer : il vous suffit de le passer au lave-vaisselle et le tour est joué !

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