Bac gastronorme 2/3 en acier inox - 35,4 x 32,5 cm

Très polyvalent et hygiénique, le bac GN est un ustensile de premier choix pour les restaurateurs !

Le bac est intégralement réalisé en acier inox. Cet alliage haut de gamme possède des propriétés avantageuses pour le travail en cuisine. Il résiste à la rouille et aux impacts répétés, il se nettoie très aisément et ne transfère aucun goût et aucune odeur. L'inox est un gage de durabilité pour le bac GN.

Multiusage, le bac est omniprésent lors de vos différentes actions du quotidien. Il vous sert aussi bien à cuire ou réchauffer une préparation qu'à congeler ou stocker n'importe quel aliment. Il peut aussi être utilisé pour réaliser des transferts dans le respect de la chaîne du froid.

Ce bac (35,4 x 32,5 cm) est disponible en six contenances différentes : 1.7L ; 3.1L ; 5.60L ; 8.60L ; 13.2L ; 18.3L.

Le bac est fabriqué selon la norme européenne sur les dimensions du matériel des restaurateurs. Cette législation garantit la compatibilité des bacs GN avec les différents équipements employés par les professionnels du secteur. Elle permet un rangement plus pratique car les bacs sont empilables.

Veuillez également noter que le bac peut être passé sans risque au lave-vaisselle.

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