Planche à découper professionnelle polyéthylène blanc HD500 pieds antidérapants 50x30cm

Cette planche à découper professionnelle HD500 est un gage de d'hygiène et d'efficacité !

La planche est intégralement conçue en polyéthylène hd500, une matière synthétique apprécié en cuisine pour sa résistance élevée face à la rouille et sa capacité d'absorption des chocs. La planche vous accompagne sur le long terme, se nettoie très rapidement et ne retient aucune odeur. Elle est idéale dans les cuisines professionnelles, où elle peut être utilisée quotidiennement et de façon intensive sur la durée. Elle répond à ce titre aux normes HACCP sur l'hygiène et la sécurité des ustensiles de cuisine utilisés dans la restauration.

Lisse et dense, la surface de la planche évacue ainsi tous les résidus et évite toute prolifération de bactéries. La couleur blanche permet d'associer la planche à un type de denrée spécifique. La planche blanche peut par exemple être dédiée aux produits laitiers et au pain, tandis que la verte accueillera les découpes de vos légumes.

La planche est suffisamment large (50 x 30 cm) pour permettre la découpe de fromages ou pains de toute taille. Épaisse de 2cm, elle ne se déforme pas même sous de fortes contraintes et vous garantit un très bon confort d'utilisation.

La planche dispose également de six pieds antidérapants qui permettent de stabiliser vos mouvements et d'assurer votre sécurité.

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