Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
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Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000
Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000

Pierre à aiguiser double face Wusaki grains 1000/3000

Vos couteaux font peau neuve grâce à cette pierre à aiguiser Wusaki !

Pierre double face - Grains moyens 1000 et grains fins 3000

Socle souple antidérapant en silicone noir - Sécurité

Dimensions : 18 x 6 x 3 cm

rating Lire les 144 avis
Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 144
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Détails du produit

Aiguiseur
Pierre
Type
Double face
Grains
1000/3000
Marque
WUSAKI
Référence
HLWNOR-ND-S3
État
Nouveau produit

Presque autant de grain que sur pellicule.

Description

Entretenez efficacement tous vos couteaux avec cette pierre à aiguiser Wusaki !

Performante et fonctionnelle grâce à ses deux faces complémentaires, cette pierre à aiguiser Wusaki est idéale pour entretenir le tranchant de toutes vos lames.

Sa première face rouge à grains moyens 1000 est recommandée pour un usage régulier. En effet, grâce à ce grain médian à l’abrasivité modérée, vos lames restent propres, droites et ne risquent pas d’être émoussées.

La deuxième face de cette pierre à aiguiser est blanche à grains fins 3000. Elle vous permet de révéler le potentiel de coupe de vos couteaux de cuisine grâce à la finesse de ses grains : ils affinent le tranchant et la marque afin que votre lame s’introduise aisément dans tous les aliments. Par ailleurs, cette face est aussi efficace sur les aciers européens que sur les aciers japonais.

Ainsi, cette pierre à aiguiser polyvalente vous permet d’entretenir nombre de vos couteaux.

En outre, cette pierre à aiguiser est équipée d’une base en silicone antidérapante qui vous assure une grande stabilité et vous permet d’aiguiser vos lames en toute sécurité.

Afin d’utiliser cette pierre à aiguiser de manière optimale, nous vous recommandons de la mouiller une quinzaine de minutes avant de l'utiliser. Placez ensuite la moitié supérieure de la lame à 45° par rapport à la pierre, avant d’exercer une légère pression sur l’extrémité de la lame et de la relever de 10° à 15°. Une limaille noire se formera : c’est elle qui aiguise les lames de vos couteaux. Il vous suffit alors d'ajouter de l’eau dès la solidification de cette limaille pour affuter le reste de votre lame. Veillez à bien utiliser toute la surface de la pierre afin de la creuser de manière égale.

Découvrez notre sélection de pierres à aiguiser sur notre site !

L'avis de nos clients

5/5

rating Calculé à partir de 144 avis client(s)
rating 5 / 5
publié le
Non testé
RAS
rating 4 / 5
publié le
Efficacité
Facilité d'utilisation
rating 5 / 5
publié le
Bon choix des grains
Les deux grains proposés font de cette pierre, un outil à affuter très polyvalent et très efficace.
rating 5 / 5
publié le
Évaluation
Super efficace à partir du moment ou l'angle d'affutage est respecté.
rating 5 / 5
publié le
Très bien
Très bonne pierre à aiguiser
rating 5 / 5
publié le
super!
Sert autant pour des jaku tradition que pour des global, résultat impeccable!
rating 5 / 5
publié le
Promesses tenues !
La qualité est au rendez-vous. Le socle, quoique minimaliste, est stable. Boucher de métier, le 1000 m'est largement suffisant pour mes couteaux de travail. Cuisinier amateur, le 3000 me procure un véritable plaisir, avec une sensation de facilité accrue. Pierre pour entretien (très?) régulier. Tournevis... s'abstenir !
rating 4 / 5
publié le
Pierre à aiguiser
robuste et utile (double face)
rating 5 / 5
publié le
satisfait
facile a utiliser faire attention a la bonne inclinaison
rating 5 / 5
publié le
TRES efficace
Ma 1ere pierre. Mes couteaux n'ont jamais été aussi bien aiguisé de leurs vies.
rating 5 / 5
publié le
Pack 9943
Pierre efficace
rating 5 / 5
publié le
Bon produit
Certainement très bien mais à domestiquer d'abord !
rating 5 / 5
publié le
Affûtage à la pierre à eau
Très bien. Pour un amateur comme moi, les deux grains sont très suffisants pour acquérir un fil vraiment fin et régulier. J'utilisais une ancienne pierre des Pyrénées encore en très bon état mais très dure et fine, pour la finition, plutôt pour les outils de taille du bois. Celle-ci est vraiment facile -bonne longueur et largeur pour des lames longues- à utiliser en obtenant très rapidement de bons résultats, même à main levée. Attention, les arêtes de la moitié blanche sont friables, craint les chocs contre des matériaux durs (évier, carrelage du plan de travail).
rating 5 / 5
publié le
Ma 1ère pierre
C'est un travail de patience mais pas désagréable au bout duquel on a une belle récompense
rating 5 / 5
publié le
Parfait
Parfait
rating 5 / 5
publié le
Pour parfaire la finition
Idéal pour une finition d’aiguisage
rating 5 / 5
publié le
Ma première expérience.
Après un apprentissage amateur d'affutage de mes couteaux sur des papiers abrasifs de grains très (très) fins, j'ai tenté l'expérience de la pierre. Celle ci apporte plus de finition à l'affutage car humide. Les grains 1000 et 3000 sont bien adaptés à la finition du fil. Le support est simple et tient la pierre. Pour un coup d'essai, je suis satisfait du résultat.
rating 5 / 5
publié le
rating 5 / 5
publié le
utile et efficace
combinaison des 2 grains les plus utiles
rating 4 / 5
publié le
Efficace
Un peu encombrant
rating 5 / 5
publié le
pierre
une pierre vraiment efficace avec un peu de pratique
rating 5 / 5
publié le
Pierre
Avec le touto proposé par couteau du chef c'est impeccable Couteau = rasoir !
rating 4 / 5
publié le
pierre à aiguiser WUSAKI GRAIN 1000/3000
demande un bon tour de main,de l'expérience…?
rating 5 / 5
publié le
Pierre à aiguiser Wusaki
Pas encore utilisée...
rating 5 / 5
publié le
Impeccable
Ma première pierre. Avec un guide tout va bien. Mes couteaux coupent vraiment.
rating 5 / 5
publié le
Tres satisfait
Parfait pour un usage régulier d'entretien du tranchant lames carbones
rating 5 / 5
publié le
Pas encore utilisé
rating 5 / 5
publié le
???
Je débute, alors un peu de patience svp ! Mais mon essai sur un vieux couteau lame acier m'a donné satisfaction, car bien plus tranchant qu'avant!
rating 5 / 5
publié le
Conforme
Pierre conforme au descriptif,socle en plastique mou anti dérapant, pas très stable néanmoins.
rating 3 / 5
publié le
Correct
Le grain 3000 correspond plutôt à du 2000
rating 3 / 5
publié le
Première prise en main
Il faut trouver le bon angle et le garder sur tout l'arrondi de la lame. Pas simple. J'ai fait l'essai sur un couteau ordinaire qui a retrouvé du tranchant. Je pense que je ferai quelques autres essais avant de saboter mon couteau Wusaki. Défaut principal, la pierre est très longue a sécher avant de pouvoir la ranger. Je n'ai mis que 6/10 car la pierre est arrivée légèrement endommagée sur un angle, heureusement dans une zone peu utilisée.
rating 5 / 5
publié le
Pierre a aiguiser Wusaki
Pierre efficace, tranchant correct après passage sur le grain 3000, le support silicone est stable sur la table. A vérifier, mais le tranchant est plus fin encore quand je passe sur une coticule de Vielsalm (pierre naturelle belge)
rating 5 / 5
publié le
BERNARD HONFLEUR
TRES BONNE PIERRE
rating 5 / 5
publié le
Bonne pierre, c'est la première fois que je m'en sert, pas facile d'apprendre le geste.
rating 5 / 5
publié le
Bonne pierre agréable et efficace
Bonne pierre agréable et efficace
rating 5 / 5
publié le
très bonne pierre
Utilisée de façon régulière pour aiguiser des couteaux japonais, cette pierre fais le travail, à combiner avec une pierre grain 6000 pour une finition parfaite
rating 5 / 5
publié le
Qualité prix indéniable
Très satisfait du produit, efficace , j'ai repris le fil de mes 5 couteaux facilement .
rating 5 / 5
publié le
Pas encore utilisée!
rating 5 / 5
publié le
Très bien
Pas encore utilisée mais conseillée telephoniquement par les coûteux du chef.heureusement car celle que je voulais acheter n'était pas adaptée.
rating 5 / 5
publié le
SUPER
OK
rating 5 / 5
publié le
Pierre
Super rapport qualité prix
rating 5 / 5
publié le
Super
Parfais très bonne qualité
rating 5 / 5
publié le
Très bonne qualité a voir avec le temps
rating 5 / 5
publié le
Bonne pierre bien protégé
rating 5 / 5
publié le
Bon produit
Demande une certaine habitude pour l'utiliser correctement.
rating 5 / 5
publié le
Belle pierre
Pas encore utilisée, mais paraît apte à fournir le service prévu.
rating 5 / 5
publié le
Au top !
C'est ma première pierre et après quelques minutes d'exercices, très facile d'utilisation ! Une fois qu'on a le coup de main c'est du bonheur d'aiguiser ses couteaux avec cette pierre. Je recommande très fortement :)
rating 5 / 5
publié le
Parfait pour aiguiser
Beau matos
rating 5 / 5
publié le
Très bon produit.
rating 5 / 5
publié le
Très bien
Rapport qualité prix très intéressant. Le socle joue parfaitement son rôle et la pierre ne glisse pas sous les mouvements du couteau. Parfait pour maintenir en bon état le tranchant des couteaux. Je recommande ce produit.
rating 5 / 5
publié le
Parfait voir dangereux :)
Après un réafutage d’un vieux couteaux d’office, j’ai eu un mauvais geste et je me suis ouvert le poignet sur 10 cm 6 point de suture :) Cette pierre est vraiment très efficace rapport/qualité prix excellent :)
rating 4 / 5
publié le
Produit conforme à mes attentes
rating 5 / 5
publié le
Fait le travail sur la pierre 3000 on obtient pas un tranchant miroir mais vraiment bon rendu. Pour débutant comme moi je conseil le guide qui m'a bien aider a choper l'angle d'affûtage.
rating 5 / 5
publié le
Satisfait
c'est la première pierre à aiguiser que j'utilise, et donc, je ne peux pas comparer avec une autre marque. Le résultat est là, le tranchant est bon quelque soit la qualité du couteau, j'arrive à avoir un tranchant rasoir ! le support en silicone tient bien la pierre en place . Bref, j'en suis très satisfait !
rating 5 / 5
publié le
Bon produit
Bon produit, fidèle à la description. Pierre facile à utiliser, le résultat est bon, même pour un débutant
rating 5 / 5
publié le
excellent produit , facile d'utilisation une fois que l'on a pris le coup .
rating 5 / 5
publié le
Satisfaite de mon achat
Après un premier aiguisage de mes couteaux, je suis satisfaite
rating 5 / 5
publié le
parfait
parfait
rating 5 / 5
publié le
wusaki pierre
plus qu'a essayer
rating 4 / 5
publié le
Semble fonctionner
La pierre semble de bonne qualité et fonctionne. Je dois encore améliorer ma technique d'aiguisage pour savoir si le produit est performant mais jusque-là je suis content.
rating 5 / 5
publié le
Impec.
Parfait pour aiguiser les couteaux. Envoi rapide. Je trouve juste la pierre un peu trop tendre.
rating 4 / 5
publié le
A maitriser !!
Pas évident quand on débute Je me fait la main sur des vieux couteaux .Bon produit
rating 5 / 5
publié le
Au top !
.
rating 4 / 5
publié le
Bon compromis
C'est un choix de raison, mais je pense qu'un grain plus fin me permettra une meilleure finition.
rating 5 / 5
publié le
Parfait
Ma première pierre et je je suis pas du tout déçu bon rapport qualité prix
rating 5 / 5
publié le
Satisfait
Ayant pris un ensemble de couteaux et la pierre à aiguiser reçu dans un colis bien fermée conforme à mes attentes très satisfaite
rating 5 / 5
publié le
bonne impression
pierre en cours d'utilisation, qui remplace ma pierre naturelle en fin de vie, après 30 ans de bon et loyaux services... grain 1000 très utile, pour le 3000 pas encore testé, je n'ai aiguisé que des couteaux d'office, qui ne nécessitent pas ce type de grain; Plus agréable à utiliser avec des aciers au carbone, qu'avec des inox, ou l'aiguisage est moins franc. Le socle antidérapant est bienvenu, mais il glisse quand même un peu. A suivre à l'usage...
rating 5 / 5
publié le
Excellent
Parfait pour aiguiser, manque juste un tuto où un mode opératoire pour les amateurs comme moi .
rating 5 / 5
publié le
Conforme
Au top, rien a redire
rating 5 / 5
publié le
Conforme à mes attentes, livraison à date convenue, très bon produit
rating 5 / 5
publié le
Première pierre
Première pierre que je test et franchement pas déçu réussi dès la deuxième tentative à avoir un tranchant rasoir au top
rating 5 / 5
publié le
Parfait
Rien à redire sur la commande, délai de livraison réception du colis. Pierre utilisée régulièrement et très efficace...
rating 5 / 5
publié le
Géniale!
Je regrette tellement le temps des rouleurs.. ils nous remettaient en usage tout instrument dont le tranchant s etait émoussé.. Apres de nombreuses années et tentatives avec divers instruments à l echec systématique, la pierre wusaki a redonné à mes couteaux un tranchant digne de ce nom... un petit coup de main à prendre, mais les vidéos et explications fournies permettent d arriver à un très bon résultat dès le premier essai sur des couteaux de qualité.. Les résultats obtenus font vite oublier le prix de Wusaki..
rating 3 / 5
publié le
Ce n'était mentionné nulle part sur le site avant achat mais bien écrit sur la boite reçue : Made in China. Je ne sais pas ce que cette pierre a de japonais ... le prix ?
rating 5 / 5
publié le
tres bon produit .changement radical par rapport au pierre de grande surface
rating 5 / 5
publié le
Pas encore essayé...
rating 5 / 5
publié le
Conforme
Conforme mais pas encore utiliser.
rating 5 / 5
publié le
Conforme à la description du site
Très bon produit
rating 5 / 5
publié le
Pas d’avis
Pas encore utilisée
rating 5 / 5
publié le
Utile
Support indispensable
rating 5 / 5
publié le
Pas encore utilisé
Produit qui n'a pas encore été utilisé mais qui ne saurait tarder à l'être !
rating 5 / 5
publié le
Très bien
1000/3000, c'est la combinaison parfaite pour avoir des couteaux bien aiguisés.
rating 4 / 5
publié le
Pas encore essayé
rating 5 / 5
publié le
Pierre de qualité excellent
rating 5 / 5
publié le
Super
Ma première pierre, maintenant mes couteaux coupent.
rating 4 / 5
publié le
Tres bon rapport qualité prix
Bravo a couteau du chef pour cette pierre "bon marché" de très bonne qualité pour son prix. Attention la granulometrie est comme vous vous en doutez un peu faible en realité on est plus sur quellque chose vers 900/2800 que 1000/3000 Mais c'est déjà très bien pour ce lancer dans l'aiguisage a la pierre, très facile a dresser. Bien sur si votre budget vous le.permet allez sur du made in japan je vais dailleurs bientot tester une wasaki made in japan a voir si on rivalise avec suehiro et naniwa :) Ps : ma vrai note est 9 mais impossible de le mettre
rating 5 / 5
publié le
pierre wusaki
tres bon produit tres satisfait, bonne qualité.....bon rapport qualité prix, ne pas hésiter
rating 4 / 5
publié le
Pierre à aiguiser
Bonne pierre à aiguiser, qui fait le travail. Polyvalente, elle redonne du fil à vos couteaux même émoussés. Une étoile en moins car elle est un peu plus tendre que d'autres pierres du même grain, ( le prix n'est pas le même .) Du sûrement, à la qualité chinoise, par rapport au japonaise. Satisfait tout de même. Merci.
rating 4 / 5
publié le
Pierre
Bien
rating 4 / 5
publié le
très bien
bonne pierre efficace
rating 5 / 5
publié le
Non testée. (Livraison super rapide mi septembre 2020)
rating 5 / 5
publié le
Excellent
Nous avons testé sur tous nos couteaux de cuisine. TOP
rating 5 / 5
publié le
pierre à aiguiser parfaite, mes couteaux vous en remercie
rating 4 / 5
publié le
Fait la taf
rating 5 / 5
publié le
Très bien
rating 5 / 5
publié le
Pierre à aiguiser
Bon produit, regarder la vidéo de l'affûtage avant de se lancer
rating 5 / 5
publié le
Une valeur sûre
Une pierre allie qualité et praticité !
rating 5 / 5
publié le
Parfait.
Livraison ultra rapide malgré le confinement. Ce produit est introuvable dans ces grains dans les magasins traditionnels ou grandes surfaces. Je recommande vivement cette marque de qualité professionnelle et suis très attiré par les autres articles qui ne devraient pas me décevoir. Satisfaction complète.
rating 5 / 5
publié le
RAS. Pour le prix la pierre fait le travail qu'on lui demande. Couplé avec une 4000 de chez King et une 8000 de chez Suehiro, mes couteaux sont de sacrés rasoirs.
rating 5 / 5
publié le
Wusaki
J'ai testé sur des lames au carbone , parfait , mais sur lame inox je ne suis pas arrivé au même tranchant J'avais fait trempé la pierre 30 minutes dans de l'eau
rating 4 / 5
publié le
Conforme à la description.Beau produit efficace. Livraison très rapide. Merci
rating 4 / 5
publié le
très bonne pierre pour un avis amateur
rien à redire, ça fait le travail, très satisfait pour un usage amateur. on arrive à avoir un tranchant rasoir sans difficulté.
rating 5 / 5
publié le
1000/3000 est le bon couple pour une bonne efficacité
rating 5 / 5
publié le
Correspond à ma recherche
Trop peu de recule pour donner un avis affirmatif mais semble parfaitement correspondre à ma recherche, bon résultat après la première utilisation, à voir dans le temps
rating 5 / 5
publié le
parfait
extra
rating 2 / 5
publié le
Pierre trop petite et chinoise
Pierre trop petite - pas d'info claire de sa provenance chinoise
rating 5 / 5
publié le
Parfait
Une fois le coup pris le résultat de l'aiguisage est parfait , la pierre 3000 de finition offre un tranchant rasoir pas forcement utile en cuisine
rating 5 / 5
publié le
Pierre
RAS très bonne Pierre
rating 5 / 5
publié le
Bien
Bon produit
rating 5 / 5
publié le
Pas encore essayé mais la pierre semble de bonne qualité
rating 5 / 5
publié le
Très bien
Pierre qui donne d’excellents résultats, très agréable à utiliser. Pour ceux qui veulent une finition miroir sur le tranchant, une pierre 1000/6000 sera plus adaptée je pense.
rating 5 / 5
publié le
Efficace
J'ai réussi à reprendre le tranchant sur de vieux couteaux.
rating 5 / 5
publié le
Content
Je ne suis pas pro mais elle fonctionne très bien. En revanche je n'ai pas de comparaison c'est ma première. Le choix des grains est top.
rating 5 / 5
publié le
Délai de livraison respecté. Je suis content. La pierre n'est pas encore utilisée
rating 5 / 5
publié le
Je commence juste à l'utiliser mais les résultats sont bons , peut être que je devrais acquérir un peu plus de maitrise après l'apprentissage.
rating 5 / 5
publié le
Satisfait
rating 5 / 5
publié le
.
je ne sais pas encore l'utiliser correctement.
rating 5 / 5
publié le
Très bien
Elle aiguise parfaitement et c'est ce que je voulais. C'est ma première pierre à aiguiser, donc pas de comparaison possible avec d'autres produits.
rating 5 / 5
publié le
Super !!
Très satisfait, un indispensable pour les cuisiniers de tous horizons !!
rating 5 / 5
publié le
excellent
bon produit
rating 5 / 5
publié le
Très bien
Super produit
rating 5 / 5
publié le
Très bien pour mes couteaux japonais.
On arrive bien à refaire le fil des couteaux !!!
rating 5 / 5
publié le
Génial
Après avoir pris le coup de main ✋ après 20 minutes de trempage c’est génial Mes couteaux sont comme neufs
rating 5 / 5
publié le
Très bonne pierre pour débuter!
rating 5 / 5
publié le
Top
Fonctionne parfaitement selon mes besoin
rating 5 / 5
publié le
Géniale, il faut prendre le coup et bien suivre le tutoriel, ensuite le couteau coupe parfaitement.
rating 5 / 5
publié le
Livraison rapide super
rating 5 / 5
publié le
Semble correct!
Je n'ai pas encore eu l'occasion de la tester. Mon achat de couteaux est trop récent.
rating 3 / 5
publié le
Pierre wusaki
S'use vite. Très vite mais correcte pour débutant.
rating 5 / 5
publié le
La qualité des couteaux est telle que je n'ai pas encore eu besoin de les affuter!
rating 5 / 5
publié le
Top
Pierre très facile à utiliser un peu peur qu'elle s'use vite
rating 5 / 5
publié le
impeccable
à l'avenir je prendrai aussi une combinaison avec grains plus gros
rating 5 / 5
publié le
Pas facile
rating 5 / 5
publié le
Hyper efficace ! De «vieilles lames » reprennent du service…
rating 5 / 5
publié le
pierre
pratique
rating 5 / 5
publié le
utilisation à découvrir....
A voir dans le temps....
rating 5 / 5
publié le
aiguisage
parfait, prise en main impeccable et support anti-dérapant qui fait son office
rating 5 / 5
publié le
PIERRE 1000/3000
EXCELLENTPRODUIT
rating 4 / 5
publié le
Bonne pierre
Pierre bien adaptée à un affûtage de précision, quand on prend son temps on arrive à un bon résultat d’affûtage.
rating 5 / 5
publié le
Très bonne pierres
Au top
rating 5 / 5
publié le
Parfait
Pratique
rating 5 / 5
publié le
Abordable et efficace
❤️
rating 5 / 5
publié le
on verra à l'usage
sans
rating 5 / 5
publié le
Pierre à aiguiser
Pierre simple qui fait bien le boulot

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