Mini cocotte en fonte émaillée Staub ovale cerise 11cm

Faîtes honneur à la tradition culinaire française en vous munissant de la mini-cocotte Staub en fonte émaillée !

Cette cocotte de 11cm est fabriquée par la société Staub, une des marques les plus reconnues dans la fabrication d'ustensiles de cuisson en fonte.

Un couvercle à picots est fourni en parallèle de la cocotte. Ses picots jouent un rôle primordial lors de la cuisson puisqu'ils assurent une circulation constante de la vapeur à l'intérieur de la cocotte, offrant ainsi aux aliments une hydratation constante. Il en résulte des ingrédients tendres, fondants et savoureux en bouche. La fonte émaillée met en œuvre une cuisson délicate et uniforme dans toute la structure de l'appareil afin de conserver toutes les qualités nutritionnelles des aliments.

Avec sa teinte rouge cerise et son style volontairement rustique, la petite cocotte Staub dispose de tous les atouts pour décorer remarquablement votre table. En effet, son format mini en fait un ustensile 2 en 1, utilisable à la fois pour cuire et servir des recettes.

Ses dimensions compactes sont propices à la réalisation de délices sucrés et salés dans de beaux formats individuels.  

Fonctionnant sur l'ensemble des plaques de cuisine y compris l'induction, la mini cocotte individuelle peut aussi être utilisée au four. Sa résistance à la chaleur lui permet de résister jusqu'à 240°C et donc de vous faire bénéficier de possibilités de cuissons très variées.

Également dotée d'une belle résistance au froid qui s'étend jusqu'à -20°C, la cocotte est aussi compatible avec le congélateur, où elle vous sert à préserver vos préparations pour de prochaines occasions !

Pour l'entretien, vous avez la possibilité de nettoyer la mini-cocotte au lave-vaisselle sans aucun risque. 

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