La cocotte individuelle Staub donne un caractère unique à votre table !
Cette cocotte ronde de 10cm de diamètre est réalisée par Staub, le très reconnu fabriquant français d'ustensiles de cuisson en fonte. Nombreux sont les chefs renommés à utiliser du matériel Staub dans leurs cuisines professionnelles.
Un couvercle à picots est fourni en parallèle de la cocotte. Ses picots jouent un rôle primordial lors de la cuisson puisqu'ils assurent une circulation constante de la vapeur à l'intérieur de la cocotte, offrant ainsi aux aliments une hydratation constante. Il en résulte des ingrédients tendres, fondants et savoureux en bouche. La fonte émaillée met en œuvre une cuisson délicate et uniforme dans toute la structure de l'appareil afin de conserver toutes les qualités nutritionnelles des aliments.
Avec sa teinte rouge cerise et son style volontairement rustique, la petite cocotte Staub dispose de tous les atouts pour décorer remarquablement votre table. En effet, son format mini en fait un ustensile 2 en 1, utilisable à la fois pour cuire et servir des recettes.
Son petit format laisse libre cours aux recettes salées comme sucrées et s'avère propice à de délicieuses préparations individuelles.
Adaptée à tous les feux de cuisson dont l'induction, cette petite cocotte individuelle est également compatible avec le four. Sa résistance thermique s'étend jusqu'à 240°C et vous offre une large amplitude de cuissons possibles.
Le froid ne fait pas également pas peur à la cocotte puisqu'elle peut être mise au congélateur jusqu'à -20°C. Vous pouvez donc l'employer pour conserver des recettes à resservir plus tard !
Le nettoyage de la cocotte au lave-vaisselle vous permet d'économiser du temps et de l'énergie en fin de repas.
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