Adoptez ce couteau filet de sole flexible pour vos découpes !
Lame 16cm en acier inoxydable trempé - Couteau professionnel
Forgé à la main à partir d'une pièce pièce d'acier
Manche tout inox : équilibre unique
Fabriqué à la main à Solingen en Allemagne
Travailler sans filet !
Le couteau filet de sole GÜDE Kappa possède une lame en acier inoxydable trempé composée de chrome, vanadium et molybdène. Elle a été forgée à la main à partir d'une seule et unique pièce d'acier inox haut de gamme. La fabrication nécessite plus de 30 étapes, toutes réalisées à la main.
Le manche de ce couteau est fait tout d'inox et permet d'apporter une distribution unique du poids et ainsi un équilibre parfait.
Ce couteau filet de sole est idéal pour lever les filets de vos poissons avec facilité grâce à sa lame flexible et à son tranchant efficace. Il convient aussi parfaitement pour un usage professionnel.
Tous les couteaux GÜDE Kappa sont fabriqués à la main en Allemagne dans la ville de Solingen où se trouve l'usine du coutelier GÜDE.
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