Découpez vos pièces de viande avec cette feuille de boucher Bargoin !
Matière : acier inoxydable - Résistant à la corrosion et aux chocs
Manche en ABS noir - Agréable à prendre en main et solide
Adaptée à un usage professionnel - Norme HACCP
Longueur de la lame : 26cm - Poids : 650g
Fabriqué en France
Un ustensile un peu dur de la feuille.
Découpez aisément toutes vos carcasses avec cette feuille de boucher Bargoin !
Conçue en acier inoxydable, la lame de cette feuille de boucher s’illustre par sa résistance à la corrosion et aux chocs ainsi que son tranchant optimal.
En effet, ce couteau professionnel pour boucher est adapté au débit de carcasses : il est maniable et agréable à prendre en main grâce à son poids et sa rigidité.
Par ailleurs, son dos cintré permet de parfaitement répartir la puissance des chocs dans la lame, vous permettant ainsi de répéter les mouvements sans vous fatiguer.
En outre, cette feuille de boucher peut également être utilisée à plat afin d’écraser de l’ail ou encore des noix.
Fabriqué en ABS, le manche de ce couteau de boucher vous offre une prise en main agréable qui vous permet de réaliser aisément de belles découpes.
Concernant son entretien, cette lame peut être nettoyée au lave-vaisselle, ce qui vous permet de gagner du temps quotidiennement.
Ainsi, cette feuille de boucher Bargoin est parfaite pour tous les cuisiniers, professionnels comme amateurs, souhaitant améliorer leur qualité de découpe.
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