- Matière
- Acier Inox
- Manche
- polypropylène
- Lave-vaisselle
- Oui
- Fabrication
- France
- Couleur
- Bleu
- Taille
- 42
- Dureté HRC
- 53
- Finition de lame
- Polie
- Acier
- X46Cr13
- Pour droitier ou gaucher
- Symétrique
- Marque
- DÉGLON
- Référence
- HLWDEG-6714042-C
Couteau à poisson professionnel Déglon - lame grandes dents 42cm et manche bleu
Le couteau à poisson Déglon est optimal pour la découpe des gros poissons !
Lame 42cm : acier inoxydable - Propriétés anticorrosives et durabilité
Grandes dents - Idéales pour couper la chair des gros poissons
Manche surmoulé : polypropylène - Robuste et confortable
Certifié normes HACCP - Utilisable en cuisine pro
Compatible lave-vaisselle

Détails du produit
42cm de dents acérées et tranchantes : à ne pas mettre entre toutes les mains !
Description
Préparez vos plus gros poissons en toute confiance avec le couteau à poisson Déglon 42cm !
Constituée en acier en inoxydable, la lame du couteau ne craint ni la corrosion ni l'humidité, favorisant ainsi sa résistance et sa durabilité.
Sa grande taille (42cm) et ses dents imposantes la rendent particulièrement efficace et précise pour la découpe et le travail des gros poissons.
Conçu pour une utilisation professionnelle, donc quotidienne, le couteau revêt un manche surmoulé en polypropylène à la fois robuste et confortable lors de la prise en main. Ce matériau confère également au manche une excellente résistance aux températures extrêmes. Le couteau peut donc être stérilisé ou passé au lave-vaisselle, pour une hygiène décuplée.
Le couteau est conforme aux normes HACCP, qui le certifient comme utilisable sans risque en cuisine professionnelle.
Réalisez de superbes préparations avec le couteau à poisson professionnel Déglon !
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L'avis de nos clients
5/5

