Optez pour la polyvalence avec ce couteau de chef Sabatier !
Matériau : lame 20cm acier inoxydable – Longévité et robustesse
Manche en POM blanc – Hygiène et ergonomie
3 rivets inox – Manche solidifié et renforcé
Couteau 100% forgé – Prise en main facile
Fabriqué en France – Thiers
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Ce n’est pas une toque qui va sur votre tête !
Cuisinez facilement tous vos aliments grâce au couteau de chef Toque Blanche Sabatier !
Sabatier est une entreprise française qui a plus de 100 ans et qui excelle dans l’art de la coutellerie. Tous les couteaux qu’elle fabrique sont les garants d’un patrimoine exceptionnel unique, et sont conçus à l’aide de techniques très élaborées. Afin de vous garantir un accessoire durable, un soin tout particulier est apporté à chaque couteau. Tout est mis en œuvre pour que vous appréciiez la découpe en cuisine !
La série Toque Blanche 100% forgé est séduit particulièrement les cuisiniers les plus perfectionnistes. Elle présente en effet de réelles qualités techniques. La ligne est 100% fabriquée en France et vous fait voyager au cœur de la traditionnelle coutellerie thiernoise en un instant.
Le couteau de chef dispose d’une lame en acier inoxydable N4116 Nitro+ qui lui apporte solidité et résistance à la corrosion. Cet acier est enrichi en azote, et augmente donc la dureté de la lame pour lui procurer une tenue de coupe accrue. La lame a été forgée, c’est-à-dire façonnée à partir d’une seule pièce d’acier. Ce morceau d’acier est exposé à une très forte chaleur et passé sous une presse qui lui donne sa forme finale. Ce procédé est l’œuvre d’un savoir-faire singulier pour vous proposer des couteaux de qualité supérieure.
Le manche du couteau est en POM blanc. C’est un plastique alimentaire très largement utilisé pour la fabrication des ustensiles et couteaux de cuisine car il présente des caractéristiques indéniables. Il est robuste et ergonomique, et le manche est encore plus renforcé à l’aide de 3 rivets en inox qui le traversent. Ils assurent un parfait équilibre à l’ensemble du couteau, appuyé grâce à la mitre sans soudure imposante. Pour une touche d’originalité contemporaine, le couteau est de couleur blanche et se différencie facilement des autres couteaux.
Que vous soyez professionnels ou amateurs, le couteau de chef Toque Blanche répond aux besoins de tous les cuisiniers de par leur ergonomie, leur tranchant durable et leur look original !
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5/5
Calculé à partir de 3 avis client(s)
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