Plancha grill De Buyer Mineral B en fer 38x26cm

Réalisez de belles cuissons homogènes grâce à cette plancha grill De Buyer !

Fabriquée en fer 100% naturel, cette robuste plancha résistante à de hautes températures vous permet de cuire à la perfection toutes vos pièces de viande. En effet, les températures élevées lors de la cuisson permettent aux sucs de caraméliser : les aliments sont ainsi croustillants en surface tout en restant moelleux à l’intérieur.

Par ailleurs, cette plancha vous permet de réaliser des cuissons saines puisque son revêtement est dépourvu de composants chimiques : elle a seulement bénéficié d’une finition protectrice à la cire d’abeille biologique.

Grâce à sa grande surface de cuisson (38 x 26 cm), cet ustensile vous permet de cuire plusieurs aliments en même temps. De plus, le fond de la plancha est strié façon grill, ce qui permet de marquer la viande et lui évite d’accrocher. Ainsi, vous pouvez saisir et retourner vos pièces de viande sans effort et sans les abimer.

Ergonomique, cette plancha est équipée de 2 anses en acier inoxydable très pratiques pour le transport. Compatible avec tous les feux, y compris induction, cette plancha est d’une grande polyvalence et peut être placée sur un barbecue afin d’ajouter un fin goût fumé à tous vos aliments.

Toutefois, pour garantir les qualités anti-adhésives de cette plancha, il est primordial de réaliser un culottage avant de l'utiliser pour la première fois. Un petit carnet d’entretien vous est fourni avec l’ustensile pour vous permettre d'optimiser son utilisation et son entretien.

Concernant son entretien, cette plancha doit être uniquement nettoyée à la main afin de la préserver sur le long terme.

Ainsi, optez pour la qualité remarquable de cette plancha grill De Buyer et réalisez vos plus belles cuissons !

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