Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française
Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française

Couteau santoku 18cm Sabatier Edonist forgé fabrication française

Des découpes faciles avec le couteau santoku Sabatier Edonist !

Lame 18cm en acier inox N4116 Nitro+ - Haute qualité

Enrichie en azote et chrome - Finition alvéolée

Dureté Rockwell : 57/59 HRC - Très solide

Manche ABS noir - Ergonomique

Couteau forgé dans une seule pièce d'acier

Design épuré et moderne

Fabriqué en France à Thiers

rating Lire les 11 avis
Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 11
72,90 €
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Détails du produit

Matière
Acier Inox
Manche
ABS
Lave-vaisselle
Non
Garantie
A Vie
Fabrication
France
Couleur
Noir
Taille
18
Dureté HRC
58
Finition de lame
Polie
Acier
N4116 Nitro+
Pour droitier ou gaucher
Symétrique
Marque
SABATIER
Référence
HLWROU-807880
État
Nouveau produit

Ce n'est pas fait pour jouer au sudoku !

Description

Un couteau polyvalent : le couteau santoku Sabatier Edonist !

Fabriquée en France, la lame de ce couteau santoku est en acier inoxydable de haute qualité et présente une grande résistance à la corrosion et aux chocs. 

Forgée dans une seule pièce d'acier, elle est également enrichie en azote, en chrome, en molybdène et en vanadium pour une solidité extrême dans la durée.

Les alvéoles présentes sur toute la longueur de la lame empêchent les aliments de s'accrocher à sa surface pour une découpe facile de tous types d'aliments et permettent une coupe nette et précise.

Fait rare, pour une finition parfaite, elle est polie à la main selon un savoir-faire artisanal ce qui fait de ce couteau une pièce unique !

Le manche est réalisé en ABS noir, vous offrant une ergonomie parfaite et vous assurant une excellente prise en main.

Entretenez-le avec soin en lavant ce couteau à la main et en le séchant immédiatement pour ne laisser aucune trace d'humidité.

Retrouvez notre vaste sélection de couteaux français sur notre site dédié en ligne !

L'avis de nos clients

5/5

rating Calculé à partir de 11 avis client(s)
rating 5 / 5
publié le
Couteau alvéolé Sabatier
Super couteau. Il est super bien. Je le recommandé sans hésiter.
rating 5 / 5
publié le
très joli cadeau pour un cuisinier
très bien, très beau, bel lame qui coupe à la perfection, très bonne prise en main.
rating 5 / 5
publié le
Couteau santoku Sabatier Edonist
Du matériel d'excellente facture, d'un tranchant remarquable ! Le traitement et l'envoi de la commande ont été très rapides.
rating 5 / 5
publié le
Super!
Très bonne qualité!
rating 5 / 5
publié le
Couteau santoku Sabatier Edonist forgé 18cm
Couteau de belle qualité, conforme à mes attentes
rating 5 / 5
publié le
Très bon matériel
Nécessite un peu de pratique pour éviter de se couper les doigts. Coupe comme un rasoir. Couteau simple qui n’empêche pas une belle finition. Contrairement à une remarque lue, concernant le diamètre trop petit du manche, si le couteau est tenu correctement avec le pouce et l’index sur la lame, le manche n’étant plus tenu que par les 3 derniers doigts, son diamètre importe peu, quel que soit la taille de la main qui l’utilise (je mesure 1m86, ai les mains en conséquence et n’ai pas rencontré de problème particulier de tenue).
rating 5 / 5
publié le
Bien
Super couteaux comme toute la collection
rating 5 / 5
publié le
Super
Un tranchant super et une légèreté du couteau pour le maniement Un manche pas trop gros ce qui peut être un avantage pour les petites mains ou le contraire Bon couteau
rating 5 / 5
publié le
Elégant, léger et efficace
En plus de sa fière allure moderne et de sa belle matière, ce couteau a un tranchant des plus efficaces. Bonus : Made in France, vive les circuits courts. Apparemment, le fait que le manche soit en ABS le rendrait un peu moins résistant sur la durée (après 10 ans) qu'un manche en polyacétate si on ne le bichonne pas. Comme on n'a pas envie de négliger ce couteau au fond d'un tiroir, je m'en accommoderai ! En tout cas, chapeau bas au service client, qui m'a contacté proactivement pour m'informer que le fabricant était en rupture et que le réassort risquait de prendre du temps, en me conseillant judicieusement des alternatives. Cela fait plaisir d'avoir affaire à personnes qui ont un connaissance de leurs produits que je qualifierais... d'affûtée.
rating 5 / 5
publié le
Parfait
Excellent couteau au tranchant redoutablement efficace. Bonne prise en main.
rating 3 / 5
publié le
sankoku Sabatier
Bonne fabrication lame intégrée dans le manche . Mais rapport qualité prix négatif, couteau trop léger, lame pas assez épaisse.

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