Réalisez des découpes précises avec ces 3 couteaux Sabatier Edonist !
Matière : acier inoxydable N4116 Nitro+ - Résistant à la corrosion
Dureté : 57/59 HRC - Aiguisage aisé et tranchant optimal
Couteaux forgés à partir d’une seule pièce d’acier
Manches en ABS noir rivetés - Ergonomiques
Fabrication française - Garantis à vie
Composition détaillée ci-dessous
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Un trio aussi magique que Messi, Neymar et Mbappé !
Menez à bien toutes vos recettes grâce à ce coffret 3 couteaux Sabatier Edonist !
Forte de son expérience dans la coutellerie, la marque française Sabatier vous propose ce coffret Edonist idéal pour compléter vos lames.
Ce coffret contient :
- 1 Couteau d'office lame de 10cm ;
- 1 Couteau légufruit lame dentelée de 12cm ;
- 1 Couteau de chef lame de 20cm ;
Forgées à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable N4116 Nitro+, les lames des trois couteaux de cuisine de ce coffret s’illustrent par leur robustesse ainsi que leur résistance à la corrosion et aux chocs. Grâce à leur dureté de 57/59 HRC sur l’échelle de Rockwell, ces lames vous permettent de profiter d’un tranchant optimal tout en restant facilement aiguisables.
Par ailleurs, ces lames sont composées d’un acier enrichi en azote, en chrome, en molybdène et en vanadium, un alliage très résistant sur la durée. Elles ont également bénéficié d’un estampage à chaud (1100°C) afin de renforcer leur solidité et ont été polies manuellement pour parfaire leur finition.
Fabriqués en ABS, les manches de ces couteaux sont également d’une grande robustesse, notamment grâce aux 2 rivets qui les traversent.
Concernant le nettoyage de ces lames, nous vous recommandons de les laver à la main et de les sécher immédiatement avec un chiffon doux afin de les préserver sur la durée.
Ainsi, optez pour le tranchant exceptionnel des 3 couteaux de ce coffret Sabatier Edonist !
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