Réalisez des découpes précises avec ce couteau universel Sabatier !
Matériau : acier inoxydable N4116 Nitro+ - Résistant à la corrosion
Dureté 57/59 HRC - Aiguisage facile et tranchant remarquable
Manche en ABS noir avec 2 rivets en inox - Ergonomique
Couteau forgé à partir d’une seule pièce d’acier
Fabriqué en France - Garanti à vie
Longueur de la lame : 13cm
Universellement apprécié.
Gagnez en efficacité dans vos découpes grâce à ce couteau universel Sabatier !
Forgée à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable N4116 Nitro+, la lame de ce couteau universel s’illustre par sa résistance à la corrosion et aux chocs. Issu de la gamme Edonist, ce couteau Sabatier profite du savoir-faire de la marque et de son expertise dans la coutellerie.
Sa lame a bénéficié d’un estampage à chaud (1100°C) qui lui a permis d’obtenir une finesse et une solidité supérieures aux autres lames. Par ailleurs, son acier est enrichi en azote, en chrome, en molybdène et en vanadium : elle est d’une robustesse remarquable. De plus, elle a été polie à la main ce qui contribue à la rendre originale et unique.
Le manche de ce couteau universel est quant à lui en ABS noir, un polymère très résistant et dont la solidité est renforcée par deux rivets en inox qui lui assurent un équilibre remarquable.
Concernant son entretien, nous vous conseillons de nettoyer ce couteau Sabatier à la main et de l’essuyer immédiatement à l’aide d’un chiffon doux afin de le préserver sur le long terme.
Ainsi, ce couteau universel Sabatier est susceptible de séduire tous les cuisiniers, qu’ils soient amateurs ou professionnels !
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