Coffret 2 couteaux à steak forgés Sabatier Edonist lames lisses en inox 12cm

Profitez du savoir-faire de Sabatier avec ces couteaux à steak Edonist !

Fabriqués en France, à Thiers, ces couteaux à steak Sabatier allient une esthétique sobre et moderne à un tranchant irréprochable. En effet, les lames de ces couteaux ont été forgées à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable N4116 Nitro+, un acier enrichi en azote particulièrement robuste qui résiste durablement à la corrosion et aux chocs.

Ces lames lisses d’une dureté de 57/59 HRC sur l’échelle de Rockwell vous permettent de profiter d’un tranchant irréprochable tout en étant relativement faciles à aiguiser. Par ailleurs, elles ont bénéficié d’un estampage à chaud (1100°C) afin de renforcer leur finesse et leur solidité. De plus, ces lames ont été polies manuellement ce qui les rend tout à fait uniques.

Les manches de ces couteaux à steak sont quant à eux en ABS, un polymère solide et agréable à prendre en main. Ces manches sont renforcés par deux rivets traversants en inox qui assurent un équilibre optimal à ces couteaux.

Afin de bien entretenir ces couteaux, nous vous recommandons de les nettoyer à la main et de les sécher immédiatement après usage pour les préserver sur le long terme.

Ainsi, découpez toutes vos pièces de viande avec une précision irréprochable grâce à ces deux couteaux à steak Sabatier Edonist !

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