Coffret 2 couteaux santoku et office Sabatier Edonist lames forgées en inox

Optez pour le tranchant irréprochable de ces deux couteaux Sabatier Edonist !

Fabriqués à Thiers en France, ces couteaux de cuisine Sabatier conjuguent habilement l’élégance et l’efficacité de la gamme Edonist pour des découpes remarquables.

Ce coffret deux couteaux contient :

- 1 Couteau d'office lame de 9cm : pour couper, peler ou décorer de petits fruits et légumes ;

- 1 Couteau santoku lame alvéolée de 18cm : très polyvalent grâce à sa lame courbée.

Forgées à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable N4116 Nitro+, les lames de ces couteaux brillent par leur robustesse ainsi que leur résistance à la corrosion et aux chocs. Ces lames ont bénéficié d’un estampage à chaud (1100°C) afin de les rendre plus fines et plus solides, notamment par rapport aux lames standards.

Par ailleurs, l'inox qui les compose est enrichi en azote, en chrome, en molybdène et en vanadium, ce qui les rend particulièrement solides sur le long terme. Polies manuellement, les lames de ces couteaux sont uniques et originales et profitent d’une finition exceptionnelle.

Les manches de ces couteaux sont quant à eux en ABS noir, une matière solide et agréable à prendre en main. Ces manches sont traversés par deux rivets en inox qui renforcent l’équilibre et la résistance de ces pièces exceptionnelles.

Concernant leur entretien, nous vous recommandons un nettoyage à la main et un séchage à l’aide d’un chiffon doux immédiatement après lavage afin de les préserver sur le long terme.

Ainsi, ce coffret 2 couteaux Sabatier Edonist est susceptible de séduire tous les cuisiniers, qu’ils soient amateurs ou professionnels !

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