Sac spécial chef Sabatier Edonist avec 4 couteaux et 1 fourchette

Profitez de la qualité exceptionnelle de ce sac spécial chef Sabatier 5 pièces !

Recommandé pour tous les professionnels de la cuisine ainsi que pour les étudiants en école hôtelière, ce sac de transport vous permet de vous déplacer partout avec vos couteaux et ustensiles de cuisine préférés afin de rester efficace en tous lieux.

Ce sac de chef Sabatier Edonist contient :

- 1 Couteau d'office lame de 10cm : pour couper ou peler les petits fruits et légumes ;

- 1 Couteau à tomates lame dentelée de 12cm : pour couper les aliments délicats ;

- 1 Couteau filet de sole lame flexible de 18cm : pour prélever de beaux filets de poisson ;

- 1 Couteau de chef lame de 20cm : pour toutes vos découpes ;

- 1 Fourchette à viande : pour saisir et maintenir vos grosses pièces de viande.

Ces couteaux de cuisine vous permettent de parer à toutes les situations et de mener à bien de nombreuses recettes grâce à leurs lames variées. Forgées à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable N4116 Nitro+, ces lames vous offrent une expérience de découpe remarquable grâce à leur dureté de 57/59 HRC. Cet inox a été conçu pour résister durablement à la corrosion et aux chocs grâce à sa haute teneur en azote, en chrome, en molybdène et en vanadium. Réalisées par estampage à chaud (1100°C), les lames de ces couteaux sont d’une finesse et d’une solidité supérieures aux autres lames du marché.

Les manches ergonomiques de ces couteaux sont quand à eux en ABS noir, une matière robuste et durable. Ils sont renforcés par deux rivets qui équilibrent les couteaux et les solidifient.

Concernant le sac, il dispose d’une contenance importante tout en étant particulièrement compact. En effet, il vous permet de transporter 32 couteaux et ustensiles de cuisine grâce à ses 3 plateaux amovibles. Sur sa partie frontale, vous pouvez retrouver une petite pochette avec fermeture éclair, idéale pour ranger vos papiers. Une autre pochette frontale est accessible en déclipsant une attache : elle s’ouvre via deux fermetures éclair latérales et contient plusieurs espaces de rangement.

Les compartiments principaux de ce sac s’ouvrent à l’aide d’une fermeture éclair : vous disposez de 8 espaces de rangement sur la partie interne gauche pour insérer des couteaux pourvus de lames d’une longueur maximale de 27cm. La partie droite du sac dispose quant à elle de deux plaques amovibles avec 12 élastiques présents sur sa largeur. La largeur des élastiques est de 4,5cm et la surface de pose d’une plaquette est de 27 x 41,5 cm. Ainsi, vous pouvez y ranger des spatules, des zesteurs et de nombreux autres ustensiles de découpe.

Grâce à sa forme compacte et ergonomique, ce sac à dos est pensé pour répartir parfaitement le poids de vos ustensiles de cuisine, vous permettant ainsi de transporter tout votre matériel sans effort et sans avoir besoin de vous aider de vos bras ou de vos mains. De plus, ce sac est pourvu de deux bretelles renforcées et réglables ainsi que d’une poignée frontale très pratique.

Ainsi, que vous soyez amateur ou professionnel, profitez de la qualité exceptionnelle de ce sac spécial chef Sabatier !

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