- Matière
- Acier Inox
- Lave-vaisselle
- Non
- Nombre de pièces
- 5
- Marque
- FISCHER
- Référence
- HLWBAR-5-16-1740
Lot de 5 lames dentées Fischer Super 174x1,6cm pour scie électrique à ruban - acier inox Sandvik
Les 5 lames Fischer Super au service des professionnels !
Matériau : acier inoxydable Sandvik - Résistance à la corrosion
5 lames - Adaptées à la scie électrique à ruban
Lame dentelée - Tranchent les chairs et les os
Surface avoyée - Découpe plus nette
Dimensions : 174 x 1,6 cm - Espace entre les dents : 6mm
Détails du produit
L'acier forgé par les confrères de Ragnar Lodbrock !
Description
Votre scie électrique professionnelle est comme neuve avec les 5 lames Fischer Super !
Les 5 lames sont conçues en acier inoxydable Suédois, un alliage qui présente l'équilibre adéquat entre résistance à la corrosion et dureté. Grâce à un processus de trempe par induction, l'acier bénéficie d'une protection accrue face aux chocs ainsi qu'une meilleure capacité à faire durer son fil de lame. Chaque lame possède ainsi une qualité de coupe performante et une bonne résistance générale sur le long terme.
Fabriquées pour les professionnels de la boucherie et de la charcuterie, les lames sont adaptées pour des scies à ruban et conviennent particulièrement aux découpes intensives de viande fraîche. Les dents situées à la surface de chaque lame sont inclinées à droite et à gauche de façon alternée. De la sorte, la surface de coupe s'élargit et les découpes sont plus nettes. Les lames peuvent alors s'insérer sans difficulté dans les chairs, les peaux et surtout les os.
Les 5 lames de ce paquet mesurent 174cm de longueur, 1,6cm de largeur, et l'espacement entre chaque dent (de pointe à pointe) est de 6mm.
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