La machine à pâtes Marcato est une référence en Italie pour les pâtes fraiches !
Réglage de l'épaisseur des pâtes - Possibilité de choisir parmi 10 tailles
Rouleaux rugueux : aluminium anodisé - Pâtes plus poreuses
Fixation à la table : système de serrage - Stabilité accrue
Matériau de la structure : acier robuste - Design rouge
3 types de pâtes : lasagnes, fettucines, tagliolinis
Fabrication italienne
Facciamo la nostra pasta !
La machine à pâtes Marcato Atlas 150 est un outil fait pour les passionnés de gastronomie italienne !
La machine à pâtes Marcato Atlas vous accompagne pour concocter des pâtes fraiches maison ! Elle permet la réalisation de lasagnes, de fettucines et de tagliolinis. Munie d'un système de réglage de l'épaisseur des pâtes, elle vous offrent le choix entre dix épaisseurs allant de 0,5mm à 4,8mm :
N°0 : environ 4,8mm ; N°1 : environ 3,7mm ; N°2 : environ 3,1mm ; N°3 : environ 2,4mm ; N°4 : environ 1,8mm ; N°5 : environ 1,5mm ; N°6 : environ 1mm ; N°7 : environ 0,8mm ; N°8 : environ 0,6mm ; N°9 : environ 0,5mm.
Dotées d'une surface rugueuse, les rouleaux en aluminium permettent d'accentuer la porosité de la pâte : la sauce de votre préparation peut ainsi se mélanger bien plus facilement avec vos pâtes !
Les composants de la machine sont tous adaptés au contact alimentaires. Un mécanisme de serrage vous permet de fixer la machine sur votre table ou votre plan de travail, pour bénéficier d'une stabilité totale lorsque vous l'utilisez. Le système est compatible avec des tables dont l'épaisseur n'excède pas 5,7cm.
Grâce à une structure en acier robuste, la machine vous accompagne sur le très long terme : il s'agit d'un véritable appareil d'exception pour les amateurs de pâtes fraiches.
Pour le nettoyage, la machine doit impérativement ne pas être mise au lave-vaisselle. Pour un lavage en profondeur dans les moindres recoins, utilisez un pinceau ou un bâtonnet pour parvenir à retirer les résidus de saleté.
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