Machine à pâtes manuelle Marcato Atlas 150 Classique - modèle acier chromé

La machine à pâtes Marcato Atlas 150 Classique est indispensable pour les amateurs de pâtes fraiches maison !

Cette machine à pâtes Marcato permet la réalisation de pâtes fraiches maison ! Elle vous sert à vos propres lasagnes, fettucines et tagliolinis. Elle est munie d'un système de réglage de l'épaisseur des pâtes : vous avez le choix entre 10 épaisseurs, de 4,8mm à 0,5mm.

Les dix épaisseurs réalisables sont les suivantes :

N°0 : environ 4,8mm ; N°1 : environ 3,7mm ; N°2 : environ 3,1mm ; N°3 : environ 2,4mm ; N°4 : environ 1,8mm ; N°5 : environ 1,5mm ; N°6 : environ 1mm ; N°7 : environ 0,8mm ; N°8 : environ 0,6mm ; N°9 : environ 0,5mm.

Les rouleaux en aluminium anodisé présentent une surface rugueuse, qui accentue la porosité de la pâte, la rendant alors plus facile à mélanger avec vos sauces. 

Tous les matériaux utilisés dans la conception de la machine sont adaptés au contact alimentaire. Pour concocter vos pâtes maison avec une excellente stabilité, vous avez la possibilité de fixer la machine directement sur votre table ou votre plan de travail, grâce à un système de serrage.

D'une solidité remarquable, cette machine est un véritable produit traditionnel qui a de quoi séduire les amateurs de pâtes fraiches ou les professionnels.

Pour l'entretien, veillez à ne pas placer votre machine au lave-vaisselle. Pour un nettoyage optimal dans les moindres recoins, munissez-vous d'un pinceau fin ou d'un bâtonnet pour ôter les résidus alimentaires.

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