Machine à pâtes italienne motorisée Marcato Atlasmotor 220V - design acier chromé

La machine à pâtes Marcato Atlasmotor : des pâtes maisons préparées traditionnellement et prêtes plus rapidement ! 

La machine à pâtes électrique vous permet de créer vos propres pâtes fraiches ! Elle assure la confection de fettucines, de lasagnes et de tagliolinis. Avec un système pratique de réglage de l'épaisseur, vous pouvez choisir entre dix positions :

N°0 : environ 4,8mm ; N°1 : environ 3,7mm ; N°2 : environ 3,1mm ; N°3 : environ 2,4mm ; N°4 : environ 1,8mm ; N°5 : environ 1,5mm ; N°6 : environ 1mm ; N°7 : environ 0,8mm ; N°8 : environ 0,6mm ; N°9 : environ 0,5mm.

Les rouleaux sont conçus en aluminium anodisé, ce qui leur confère une résistance exemplaire contre la corrosion, l'humidité, les chocs ainsi que les bactéries. Grâce à leur rugosité, les rouleaux contribuent à rendre les pâtes plus poreuses, afin qu'elles soient plus facilement mélangeables avec une sauce. Les rouleaux sont adaptées à des utilisations intensives et fréquentes en cuisine professionnelle.

Dotées d'une surface rugueuse, les rouleaux en aluminium permettent d'accentuer la porosité de la pâte : la sauce de votre préparation peut ainsi se mélanger bien plus facilement avec vos pâtes ! La machine est entièrement composée de matériaux neutres au contact des aliments. 

Dotée d'une structure en acier chromé, l'appareil reprend toutes les caractéristiques de la machine à pâtes traditionnelle, avec en plus un moteur électrique de 220V qui accélère la fabrication des pâtes. Vous réalisez ainsi des pâtes fraiches maison en un temps record ! 

Pour entretenir votre machine, privilégiez un nettoyage à la main en évitant à tout prix le lave-vaisselle. Un pinceau fin ou un bâtonnet vous permettra d'extraire les petits résidus coincés dans les angles pour opérer un nettoyage optimal. 

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