Des recettes délicieuses avec la machine à pâtes italienne Marcato !
Réglage de l'épaisseur des pâtes : 10 positions - Recettes variées
Rouleaux en aluminium anodisé - Idéal pour les professionnels
Système d'étau - Fixe la machine fermement à la table
Corps de l'appareil : acier chromé - Visuel classique
3 sortes de pâtes : lasagnes, fettucines, tagliolinis
Fabrication italienne
Attention, virage à 180° !
La machine à pâtes Marcato Atlas 180 Classique est l'appareil incontournable pour concocter ses propres pâtes !
La machine Marcato est un appareil propice à la réalisation de recettes familiales ! Concoctez des lasagnes maison, des fettucines maison et aussi des tagliolinis maison grâce à cette machine à pâtes italiennes. Elle peut également être réglée selon dix épaisseurs de coupe :
N°0 : environ 4,8mm ; N°1 : environ 3,7mm ; N°2 : environ 3,1mm ; N°3 : environ 2,4mm ; N°4 : environ 1,8mm ; N°5 : environ 1,5mm ; N°6 : environ 1mm ; N°7 : environ 0,8mm ; N°8 : environ 0,6mm ; N°9 : environ 0,5mm.
Conçus en aluminium anodisé, les rouleaux sont rugueux et robustes. Ils ont pour but de rendre la pâte plus poreuse, pour que celle-ci devienne plus facilement mélangeable avec vos sauces.
Chaque matériau de fabrication utilisé est neutre au contact des aliments. Un système d'étau situé sur la machine est à utiliser pour fixer fermement la machine à votre table ou votre plan de travail. Votre stabilité est alors assurée lorsque vous utilisez la machine.
Cette machine à la solidité exemplaire est un appareil purement traditionnel : il convient à des utilisations intensives en milieu professionnel et aux particuliers passionnés.
Le nettoyage de la machine doit s'effectuer à la main, le lave-vaisselle étant à proscrire. Un pinceau fin ou un bâtonnet est idéal pour atteindre les recoins difficiles d'accès et ainsi retirer tous les résidus.
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