La mallette idéale pour les bouchers professionnels !
Comprend 7 pièces : 4 couteaux + 1 feuille + 1 scie + 1 fusil
Lames en acier inoxydable de haute qualité - Manches rouges
Mallette rigide avec intérieur mousse adapté au transport
Dimensions de la mallette (poignée comprise) : 70x28x8cm
Fabriqués en France
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Inutile de crier en s'adressant à un boucher !
Cette mallette de boucher Bargoin est destinée aux bouchers professionnels et elle contient tous les outils indispensables pour travailler la viande.
Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Nitrocut NCV50, matériau connu pour sa dureté et sa résistance à la corrosion remarquable, dont la dureté HRC s'élève à 54.
Elle contient :
- Une feuille de boucher renforcée Bargoin 26 cm ;
- Un couteau de boucher Bargoin 28 cm ;
- Un couteau à dénerver flexible Bargoin 20 cm ;
- Un couteau à saigner Bargoin 14 cm ;
- Un couteau à désosser Bargoin 14 cm ;
- Un fusil Fischer ovale bi-matière 30 cm ;
- Une scie américaine démontable 50cm.
La mallette présente de belles finitions, la mousse présente à l'intérieur de cette mallette rigide protège et maintien comme il faut les couteaux et ustensiles à l'intérieur pour des déplacements sécurisés. Tous les outils de la mallette sont de grandes qualité : ils bénéficient de l'expérience conjuguée de Fischer, pour le fusil à aiguiser et de Bargoin, pour les couteaux.
Toutes nos mallettes de boucher se trouvent ici sur Autourduchef !
5/5
Calculé à partir de 8 avis client(s)
