Moule à tartelette rond Gobel acier antiadhésif

Le moule à tartelette Gobel est indispensable pour concocter de jolies tartes individuelles !

Le moule à tartelette individuel en acier, un alliage extrêmement solide qui présente deux caractéristiques très recherchées en pâtisserie : sa capacité à résister à des chaleurs extrêmes (jusqu'à 250°C) et sa diffusion impeccable de la chaleur. Vos pâtes subissent donc une cuisson homogène dans tout le moule, ce qui leur assure une surface dorée et un cœur fondant. 

Le moule possède aussi un revêtement bicouche antiadhésif qui vous permet de fortement limiter l'ajout de matière grasse avant l'enfournement. Le revêtement a aussi pour effet de simplifier le démoulage de vos réalisations en fin de cuisson. Ce revêtement décuple également la résistance de l'acier face aux risques extérieurs comme la rouille, l'humidité ou les impacts. Garanti sans PFOA, le moule est un ustensile sain et sans danger.

Le nettoyage du moule au lave-vaisselle est à éviter. Optez plutôt un nettoyage à la main avec une éponge non abrasive.

Le moule à tartelette est disponible en six diamètres :

- 5cm

- 6cm

- 7cm

- 8cm

- 9cm

- 10cm.

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