Le moule à pâté Gobel très utile aux professionnels et amateurs passionnés !
Matière : acier avec revêtement bicouche antiadhésif - Solidité renforcée
Système de charnières : moule démontable - Démoulage aisé
Résistance thermique : +250°C - Cuisson saine sans PFOA
Disponible en 4 tailles - Fabriqué en France
Et si on cassait la croûte ?
Le moule pour pâté en croûte Gobel est idéal pour les charcutiers traiteurs !
Le moule est conçu avec un acier possédant un revêtement bicouche antiadhésif renforcé. Celui-ci lui assure une solidité et une durabilité exemplaires, tout en vous permettant de démouler vos préparations sans graissage grâce à son action antiadhésive.
La résistance thermique du moule s'étend jusqu'à +250°C : toutes les cuissons au four sont donc possibles ! Garanti sans PFOA, il procède ainsi à des cuissons saines.
Il est muni d'un mécanisme de charnières qui permettent le démontage du moule. Après avoir soulevé les deux charnières, vous pouvez retirer le fond amovible afin de démouler votre pâté en toute tranquillité.
Le moule à pâté est proposé en quatre tailles différentes :
- 30 x 8 x 8 cm
- 35 x 8 x 8 cm
- 40 x 8 x 8 cm
- 50 x 8 x 8 cm
Pour préserver votre ustensile, évitez le lave-vaisselle, la cuisson au bain-marie, les éponges abrasives et de couper à même le moule.
Retrouvez tous les moules Gobel d'Autourduchef.com !
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