- Matière
- Hinoki
- Fabrication
- Japon
- Marque
- Miyabi
- Référence
- HLWZWI-34535-200
Planche à découper Miyabi bois Hinoki robuste haut de gamme 35x20x3cm
Une planche en bois pour toutes vos découpes !
Matériau : bois ancien Hinoki - Hygiénique et robuste
Surface dure et résistante à l'eau - Haute durabilité
Rigole à jus disponible sur une face - Fonctionnelle
Fabriquée dans une seule pièce de bois
Taille de la planche : 35 x 20 x 3 cm
Détails du produit
Un boulanger qui fait du surf a du pain sur la planche !
Description
Travaillez tous vos aliments au quotidien avec la planche à découper Miyabi !
Miyabi est une marque du groupe allemand Zwilling. C'est le savoir-faire allemand qui rencontre l'artisanat japonais. Fabriquée dans une pièce unique en bois d'Hinoki, cette planche à découper vous offre une haute robustesse et résistance face à l'usure. Le Hinoki qui signifie "arbre à feu" est le cyprès du Japon. C'est un bois tendre qui préserve les lames de vos couteaux et leur permet de conserver leur tranchant plus longtemps. De plus, c'est un bois aux propriétés naturelles antibactériennes et antimicrobiennes, qui résiste notamment à l'absorption de l'eau. De ce fait, vous préparez vos aliments de manière sécurisée, en toute sérénité !
Disposant d'une rigole sur une seule face, cette planche à découper vous offre la possibilité de collecter le jus de vos viandes, vos épluchures ou autres mets essentiels à vos préparations. De plus, cela vous protège des débordements de liquides. C'est une planche à découper légère, facile à transporter à travers vos différents espaces de travail.
D'une légère couleur brune, cette planche a un design passe partout et épuré. Elle apporte de la clarté à votre plan de travail et une allure authentique à l'ambiance de votre cuisine. Le logo de la marque japonaise est apposé sur l'une des faces, pour ajouter encore plus de professionnalisme lors de vos déplacements professionnels par exemple.
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