Siphon Mastrad alu pour préparations chaudes et froides 0,5L

Le siphon Mastrad alu pour préparations chaudes et froides 0,5L est performant et robuste pour votre cuisine de tous les jours !

Sauces, crèmes desserts, chantilly, mousses de légumes, de fromage ou de poissons, tiramisu, espuma… les recettes réalisables au siphon sont infinies et toutes aussi originales et délicieuses les unes que les autres !

Sa contenance de 50cl est parfaite pour un usage particulier.

Le siphon Mastrad en aluminium anodisé résistant est livré avec 3 embouts différents. Il passe au bain-marie pour une cuisson possible jusqu’à 70°C.

Pratique, il dispose d’une petite encoche pour le caler sur votre plan de travail sans qu’il ne roule et ne tombe par terre.

Il répond à la norme de sécurité AFNOR NF D21-901-2013 française qui accroît la fiabilité et la sécurité des siphons de cuisine.

Concernant l’entretien de votre siphon, vous pouvez mettre ses pièces facilement démontables au lave-vaisselle excepté la tête qui doit être lavée à la main. Pour vous aider à nettoyer votre appareil, un petit goupillon est fourni.

Veillez à bien respecter les précautions de sécurité inscrites sur la notice, parmi elles :

- Ne pas exposer le siphon à la chaleur (four, micro-ondes, soleil)

- Ne pas dépasser les 70°C pour la cuisson au bain-marie

- Ne pas mettre le siphon au congélateur.

Le siphon est rechargeable avec ce lot de 10 cartouches de gaz pour siphon Mastrad.

Aiguayez vos brunchs avec un espuma d’avocat, un siphon d’œuf brouillé ou encore une mousse de saumon et impressionnez vos convives en leur servant une chantilly maison aérienne pour accompagner vos fraises au dessert !

Retrouvez l’ensemble de nos siphons et cartouches de gaz sur notre site !

Découvrez grâce à notre page conseil comment utiliser un siphon de cuisine ?