Râpe-zesteur Microplane Premium Classic Vert Sauge - lame inox 20,3cm

Une fois adoptée, la râpe-zesteur Microplane Premium Classic devient un incontournable du quotidien !

Cette râpe est le fruit d'une collaboration entre des experts canadiens et américains. Elle présente une lame de qualité supérieure dont le niveau de précision est probablement inégalable pour n'importe quelle autre râpe ! Son tranchant est net, précis, et surtout il convient à un large panel d'ingrédients. Grâce à la qualité de coupe exemplaire de ses lames, Microplane s'est forgée une solide réputation au niveau international, au point que les produits de la marque sont largement répandus dans les restaurants huppés à travers le monde.

La surface de coupe en acier inoxydable mesure 20,3 x 2,5 cm. Elle génère une découpe très fine qui vous permet d'agrémenter vos recettes avec de la truffe, du gingembre, des zestes d'agrumes, de l'ail, du chocolat… La précision du tranchant garde intactes la chair ainsi que les fibres de vos ingrédients : les arômes sont préservées !

L'étui de protection fournie avec la râpe est pratique pour ranger cette dernière de manière sécurisée. Notez que la râpe passe sans aucun problème au lave-vaisselle.

Le manche est confectionné avec une matière Soft Touch qui garantit un toucher agréable et une prise en main ferme. Le design et la couleur Vert Sauge du manche ajoutent quant à eux du cachet à l'accessoire.

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