Friteuse professionnelle électrique 4 litres - 2.0 kW

La friteuse professionnelle est l'appareil optimal pour la préparation des frites et des fritures !

Les éléments formant la structure de l'appareil, à savoir le châssis, la cuve et le couvercle, sont tous conçus en acier inoxydable. Cet alliage assure à la friteuse une excellente résistance contre les chocs, l'oxydation, l'humidité et les variations de température. Également antibactérien, l'inox est un matériau très répandu dans les cuisines professionnelles pour ses propriétés hygiéniques et sa facilité d'entretien.

La cuve est dotée d'une capacité de 4L, tandis qu'un thermostat vous permet de régler la température de +60°C à + 190°C. Selon vos besoins, vous pouvez ainsi réaliser des frites de pommes de terre mais aussi des fritures de viandes, de poissons ou des beignets. 

L'appareil est également sécurisé contre les risques de surchauffe grâce à un disjoncteur thermique. Cela évite ainsi à votre friteuse de fonctionner à blanc ou avec un niveau d'huile insuffisant.

Le panier est muni d'une poignée soudée qui vous sert à manipuler les portions de frites avec aisance avant, pendant et après la cuisson.

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