Le moule à mini-tartelettes Gobel pour réussir vos réceptions !
Matériau : acier - Résistance thermique (+250°C) et solidité
Revêtement bicouche antiadhésif - Démoulage simple
Jusqu'à +250°C - Cuisson homogène de la pâte
12 emplacements - Éclairs de 12 x 3,5 cm
Sans PFOA - Ustensile sain
Fabriqué en France - Incompatible lave-vaisselle
Prêts en un éclair !
Préparez des recettes gourmandes avec le moule à éclairs Gobel !
Le moule est constitué d'acier, un matériau qui lui octroie une résistance thermique optimale, jusqu'à +250°C, ainsi qu'une diffusion parfaite de la chaleur. La pâte de vos éclairs profitent d'une cuisson optimale, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. La qualité du matériau et de la cuisson garantissent des résultats conformes aux attentes des professionnels.
La plaque présente huit emplacements qui vous permettent de réaliser autant de jolis éclairs. En réalisant plusieurs fournées successives ou simultanées, vous obtenez rapidement un nombre conséquent d'éclairs.
Un revêtement bicouche antiadhésif est appliqué sur le moule. Il empêche l'adhésion des aliments sur les parois du moule et vous permet de n'incorporer qu'une faible quantité de matière grasse avant la cuisson. Le revêtement protège aussi le moule contre la rouille et les chocs tout en facilitant le démoulage des préparations. Dénué de toute trace de PFOA, le moule est parfaitement sain.
Le nettoyage du moule au lave-vaisselle est fortement déconseillé. Privilégiez plutôt un lavage à la main avec une éponge non abrasive.
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