Aiguisez vos lames préférées avec cette pierre double face Kai !
Grain épais 300 - Idéal pour recréer le tranchant d’une lame
Grain moyen 1000 - Parfait pour un entretien régulier
Livrée avec son socle noir - Sécurité optimale
Dimensions : 18,4 x 6,2 x 2,8 cm
Fabrication japonaise
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Elle est un peu lunatique avec sa double face.
Profitez de la qualité remarquable de cette pierre à aiguiser double face Kai !
Forte de son expérience et de son savoir-faire dans la création de couteaux et ustensiles de cuisine, la marque japonaise Kai vous propose cette élégante pierre à aiguiser aux deux faces complémentaires, idéale pour redonner du tranchant à vos lames favorites et les entretenir de manière optimale.
En effet, cette pierre à aiguiser est pourvue de deux faces. La première face dispose d’un grain épais 300 très abrasif, parfait pour recréer le tranchant d’une lame très émoussée. La seconde est quant à elle constituée d’un grain médian 1000 recommandé pour entretenir régulièrement vos lames.
Ainsi, grâce à cette pierre à aiguiser, vous pouvez reprendre vos lames les plus émoussées et les entretenir par la suite ponctuellement.
Par ailleurs, cet ustensile d’aiguisage est fourni avec un socle noir qui vous octroie une grande stabilité lors de vos aiguisages.
Avant d'utiliser votre pierre, nous vous recommandons de la mouiller pendant une quinzaine de minutes afin qu'elle soit bien humide. Placez ensuite la partie supérieure de votre lame à 45° par rapport à la pierre, puis exercez une pression sur l’extrémité de la lame avant de la relever de 10° à 15°. Dès lors de l’apparition et de la solidification d’une limaille noire, veillez à rajouter de l’eau puis affutez le reste de votre lame.
Optez pour cette pierre à aiguiser double face Kai et entretenez parfaitement vos lames favorites !
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