Entretenez vos lames avec cette pierre à aiguiser Tojiro !
Grain moyen 1000 - Parfait pour un entretien régulier
Matière : pierre reconstituée - Robuste et durable
Fournie avec un socle - Stabilité optimale
Dimensions : 17 x 5,5 x 1,7 cm
Fabriquée au Japon
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Se confond aisément avec une brique du Nord.
Retrouvez le tranchant de vos lames grâce à cette pierre à aiguiser Tojiro !
Grâce à son grain médian de 1000 à l’abrasivité modérée, cette pierre à aiguiser vous permet de reprendre toutes vos lames qui commencent à s’émousser : elle a été conçue pour entretenir régulièrement vos lames afin d’enlever ponctuellement les déchets accumulés sur vos couteaux.
Fournie avec un socle, cette pierre Tojiro vous permet de travailler vos lames avec une stabilité optimale. Pratique, elle peut être utilisée régulièrement en toute sécurité.
Afin de bien utiliser votre pierre à aiguiser, nous vous conseillons dans un premier temps de bien l’humidifier au moins une quinzaine de minutes avant utilisation. Une fois ce laps de temps écoulé, vous pouvez placer la moitié supérieure de votre lame à 45° par rapport à la pierre, puis exercer une légère pression sur l’extrémité de la lame et la relever de 10° à 15°.
Suite à cela, une limaille noire apparait et c’est avec elle que vous pouvez aiguiser votre lame. Il vous suffit alors de rajouter de l’eau lors de la solidification de cette limaille et d’affuter le reste de votre couteau. Cependant, veillez à bien utiliser toute la surface de votre pierre à aiguiser afin de la creuser de manière homogène.
Après votre aiguisage, vous pouvez tester votre lame sur une feuille de papier pour être sûr de son tranchant optimal.
Retrouvez également une sélection de cuirs d’aiguisage sur notre site !
4.5/5
Calculé à partir de 2 avis client(s)
