Les 2 guides d'affûtage Chroma : un outil du quotidien en cuisine !
Deux guides d'affûtage de taille différente - Tous types de couteaux
Acier inoxydable 18/10 durable - Résistance à la corrosion et aux éclats
Intérieur en polymère - Protège vos lames
Compatibles avec les couteaux fil forme V-edge
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Un couteau affûté est un couteau aiguisé !
Vous êtes à la recherche d'un outil pour réaliser un aiguisage régulier sur vos couteaux ? Ces deux guides d'affûtage Chroma sont faits pour vous !
Ils vous permettent de réaliser un aiguisage à la pierre, tout en convenant aux couteaux disposant d'un fil de forme "V-Edge" (dont le tranchant est en forme de "V").
Au-delà de leur composition en acier inoxydable, ils possèdent un revêtement interne en plastique qui protègent les lames des rayures.
Veillez néanmoins à bien nettoyer le guide d'affûtage et sa partie interne avant d'y placer la lame de votre couteau. En effet, une simple poussière coincée à l'intérieur peut engendrer des traces.
Les deux guides se clipsent sur le dos de vos couteaux : le plus grand sur vos lames les plus longues, et le plus petit sur les modèles de moindre envergure (office, universel, etc). Le guide vous permet de trouver sans difficulté le bon angle d'inclinaison (toujours autour de 15°) de votre couteau avant le passage sur la pierre.
Ce lot de deux guides d'affûtage Chroma s'adresse particulièrement aux débutants en matière d'aiguisage, qui y trouveront l'outil idéal pour parfaire leur technique.
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4.5/5
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