Planche à découper professionnelle polyéthylène verte HD500 pieds antidérapants 60x40cm

Cette planche à découper professionnelle HD500 verte assure la réussite de vos découpes !

La planche est exclusivement fabriquée en polyéthylène hd500, un matériau composite qui allie une résistance accrue à la rouille à une absorption optimale des chocs. La planche est durable, se nettoie facilement et ne retient aucune odeur. Elle est particulièrement adaptée au milieu des cuisines professionnelles, où elle peut être utilisée de façon intensive et répétée sur le long terme. Elle répond d'ailleurs aux normes HACCP sur l'hygiène et la sécurité du matériel de cuisine.

Lisse et dense, la surface de la planche élimine ainsi tous les résidus et empêche la prolifération des bactéries. La couleur verte est idéale pour associer la planche à un type d'aliment particulier. Vous pouvez par exemple choisir d'utiliser la planche verte pour la découpe des fruits et légumes, et de garder la rouge pour vos pièces de viandes. 

La planche est suffisamment grande (60 x 40 cm) pour permettre la découpe de légumes de toute dimension. Épaisse de 2cm, elle ne se déforme pas même sous de fortes contraintes et vous assure un excellent confort d'utilisation.

La planche dispose également de six pieds antidérapants qui permettent de stabiliser vos mouvements et d'assurer votre sécurité.

Découvrez aussi les couteaux santoku sélectionnés par Autourduchef.com !