Couteau Santoku Kyocera manche noir lame céramique 11,5cm

Cuisinez avec la référence des couteaux en céramique avec le couteau Kyocera !

Kyocera est une marque fondée en 1959 au Japon à Kyoto. Reconnue pour le développement de couteaux et d'ustensiles de cuisine de haute qualité, elle propose aujourd'hui du matériel high-tech doté d'une très longue durée de vie. 

Ce petit couteau en céramique japonais de 11,5cm est l'équivalent d'un couteau de chef français. D'usage universel, il sert à la fois à la découpe des fines herbes, il permet de hacher vos légumes et morceaux de viande, de découper délicatement et précisément vos fruits, etc. Néanmoins, il ne convient pas à la découpe d'aliments durs ou surgelés, car malgré une lame robuste, le couteau en céramique n'est pas prévu pour cet usage. La céramique n'est pas flexible.

Équipée d'une lame enrichie en zirconium, cela rend votre couteau plus solide sur du long terme. Son tranchant est d'une efficacité légendaire. Antiallergique, votre couteau en céramique n'est absolument pas nocif pour la santé. Il ne transporte pas non plus les odeurs de vos aliments. De plus, il est très robuste et résistant à la corrosion. En outre, facile d'entretien, votre couteau en céramique n'a pas besoin d'être aiguisé souvent. Cependant, nous vous conseillons d'utiliser toujours une planche à découper lorsque vous émincez vos légumes et autres aliments, pour conserver une bonne lame plus longtemps.

Ultraléger, votre couteau est muni d'un manche ergonomique. Il est grandement apprécié par tous les passionnés de cuisine comme les plus grands chefs ! De plus, son design élégant et sobre apporte à votre pièce une touche professionnelle et raffinée.

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